这样喝白茶，可以驱赶病毒。

白茶的泡法 2021年06月01日 11:03 730 白茶

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有研究表明，在一年中有一半的人是在春季患病。也有一个说法是“老白茶是个宝，喝了病毒远离我。”

日常饮用老白茶，只需要加入一味食材（红枣），就能更加轻松搞定这些小毛病！为了家人的健康着想，花一分钟时间来把文章看完吧！

福鼎白茶有三个阶段性，人们常对“白茶一年为茶，三年为药，七年为宝”来区分，这个原理就是白茶经过长时间的存放，茶叶本身的一些物质会不断的经过氧化作用，转化为含量更高的茶氨酸、黄酮和咖啡碱等成分。

研究结果表明，黄酮可以具有降血压血脂、抗衰老氧化、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经抗疲劳、镇静情绪、改善记忆、保护肝脏、降低血糖、预防肿瘤抗病毒等功能。咖啡碱可以促进消肿、解毒、利尿等作用，这就是老白茶的功效和作用。

老白茶在白茶中属于陈茶非常耐泡。依照个人喜好，取一定量的茶叶加上冷的山泉水（纯净水也可以哦）一起放入茶壶中。

开火将其煮开后，再用以小火慢煮(火势若是太大会致使茶水被烧干，所以需以小火) ，火的大小只要掌握在茶壶不会冷掉就好了，这样出汤的时候可及时饮用，喜爱喝浓茶的人就多煮会，喜淡的人则少煮会。茶汤甘甜的出乎意料。

根据5-7g老白茶加和450ML的水，可冲泡五次以上。前三泡为最佳。当然，最好不要把汤留在锅里，加些水再烧开。即便是茶水煮开了也还是可以放在火上继续慢慢煮，味道可以更好。

调查研究证实: 老白茶其实是一种中药，祛风散寒，补血益气，冬天寒冷节气饮用也极好，不仅可以温暖身体，还可以缓解疾病，何乐而不为呢！

【老白茶+红枣煮法】

可以在白茶中放入几颗红枣慢煮，老白茶的醇厚温润加上红枣的甜味，也别有一番滋味，一方面提升了茶的香气，另一重要方面我们还有具有健胃补血的功效。

白茶有去火清燥的功效，红枣补气。两者结合，性质温，养胃，暖身，御寒。是一种适合冬天饮用的保健茶。

具体步骤：

1.取老白茶5g（以白茶寿眉为例），加红枣3个，放入滤茶袋中，用开水洗净备用。白茶寿眉是比白牡丹更厚的叶和茎，更丰富，更耐烹饪。同等重要年份的白茶，同样的陈年老寿眉会比牡丹的味道更浓厚，药香味更甚。

2.把茶壶装满70%的水。当水快要沸腾时，放入过滤茶包。先使用大火煮沸后使用小火慢慢煮。时间大概是四分钟。

3、从第二壶开始煮茶的时间相对延长，第二壶需要6分钟左右，第三壶延长到8分钟左右出汤。

红枣老白茶的12个功效与作用

1、预防感冒: 冬季受凉时，饮用一杯红枣老白茶，趁热饮用，不出几分钟的时间身体就会微微出汗，比感冒药的效果还好。

2、手脚冰凉：对于很多冬天手脚冰冷的人来说，几乎是人手一个暖宝宝，但其实只需一杯老白茶加红枣就足够能暖和一整天，不受手脚冰凉所害。

3.风寒咳嗽:老白茶能起到滋阴润燥，针对风寒咳嗽疗效显著。加入红枣以后既能驱风寒，还能止咳化痰又能滋阴润肺，改善干咳无痰。

4、暖胃止泻：饮用老白茶本就可以止泻，加以红枣配合可以温暖肠道，对冬季引起的久泻久痢有良好的作用。

5、脸部斑点：老白茶红枣可以抑制面部黑色素，经常饮用可以起到抗皱和延缓衰老的作用。

6、咽喉发炎：冬季的感冒症状多以咽喉不适发作，老白茶加红枣这时就能起到润喉，消除咽喉炎症，还能够发展起到平喘化痰的作用。

7、防动脉硬化：冬季由于气候寒冷，容易冻伤，老白茶加红枣可以防止因天气寒冷可能引起的动脉硬化。有效降低人体胆固醇的含量。

8、御寒除湿:湿冷体质的人，冬天最难受。如果你想一整天都温暖祥和，可以用老白茶加红糖红枣煮粥，每天早上来一碗。御寒除湿，增强体质。

9、清肝明目：红枣对于眼睛保健极好，本身含有大量丰富的胡萝卜素和维生素群，配合老白茶作为饮用这样不仅清肝明目还可以进行改善肝血不足，视力水平下降。

10.祛痘除印：经常饮用陈年白茶和红枣可以改善痤疮皮肤。

11、牙龈上火：冬季气候干燥，容易引发上火的症状，老白茶加红枣熬成汤可明显针对牙龈上火，还能固齿保健。

12、延年益寿：许多名贵的老年人保健品中都是含有红枣成分的。对老年人更是可以强身固本，延年益寿的功能。

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