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正确老白茶对你的健康更有利!

白茶知识 2021年10月23日 13:36 450 白茶
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福鼎老白茶冲泡方法

茶叶存放时间越长,口感越醇厚,药用价值和饮用价值也越高。这时,冲泡喝老白茶对你的健康更有利。

福鼎老白茶的冲泡方法

1.盖碗法

1.泡茶:视盖碗容量而定。一般来说,茶汤的量是盖碗容量的1/3。少用总比多用好。如果较少,可以通过控制注水量来控制浓度。如果更多,就很难产生任何颜色或味道。

2.洗茶:醒茶,又称温泡。我们说茶叶冲泡前是睡着的,我们希望它有一个好的状态,好的味道,那么醒茶是关键:不提倡用太多的水冲茶,而是用湿润的方法慢慢醒茶。

3.冲泡:此时水温要高,即刚刚沸腾;其技术是沿着盖碗的边缘慢慢注入,水流一定要低,不能往茶里冲。

4、喝汤:喝汤要注意两点:1)时间上,先泡汤快慢,看醒茶的程度,醒茶是饱的,注入水后要留5秒钟才能喝汤;2) 手法:平、稳、快,碗要平,手握稳,喝汤时不要犹豫,一定要快,尽快排干;排空后,盖上滤杯并返回其原始位置。盖子可以稍微打开,让茶叶通过氧气,这样茶汤会更好。

对于老白茶来说,一般都是直接煮的,但并不是所有的老白茶都需要一喝就煮。泡茶需要技巧。更重要的是,它需要了解每种茶的性质。一般建议您在烹饪前尝试冲泡2-3次。

2.紫砂壶烹调法

1.暖具:用开水冲洗茶具。

福鼎老白茶冲泡方法

3.洗茶:一般可洗1-2次,以唤醒茶的味道(可先用盖碗洗茶,再将茶倒入紫砂壶中)。

4.冲泡:将开水倒入紫砂壶中,待茶沸后5-10秒再煲汤。

5.汤:茶呈暗琥珀色后,可将茶倒进合理的杯子中(每次冲泡时可在紫砂壶中留少量茶,以保证每种茶的味道不变)。

6.分茶:将茶杯中的茶分为茶杯供客人享用。

7.品茶:闻其香,观其色,尝其味。

喝福鼎老白茶的好处

1.消炎降火

福鼎白茶无需过多处理,保留了茶叶最原始的口感和营养。同时,最新研究也表明,白茶提取物对某些细菌引起的感染和肺炎等细菌生长有预防作用。

2.美丽

福鼎白茶不仅具有清热明火的功效,而且自由基含量最低。多喝白茶或用白茶提取物进行护肤,可以美容养颜,对皮肤非常有好处,有延缓衰老、抗皱的作用。因此,白茶也受到现代时尚人士尤其是都市女性的欢迎。

3.解酒保肝

福鼎老白茶冲泡方法

4.安神安眠

白茶能清热降火,使人心情愉快,清心安神。如果你在旅途中喝酒,可以缓解或消除旅途中的疲劳。

这就是全部。老白茶又称白金茶,是存放多年的白茶。长期喝老白茶可以保持健康,值得一喝。

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