紫砂壶泡白茶的好处，都有哪些？

白茶知识 2021年10月24日 17:35 537 白茶

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白茶紫砂壶

紫砂茶壶是茶艺爱好者必备的收藏品。不管你在哪一个级别，你肯定会买至少一个壶玩和泡茶。喜欢紫砂茶壶的朋友不仅看重它的收藏价值，更看重它的泡茶特色。紫砂是一种具有双重孔隙结构的多孔材料。孔隙细密。在泡茶的过程中，茶叶的一部分味道会被吸收。在所有的茶具中，紫砂壶最适合泡茶，紫砂壶更适合泡茶。用紫砂壶泡老白茶怎么样？

紫砂壶泡老白茶的好处

用紫砂壶泡茶会使老白茶芳香持久。紫砂壶口小，盖紧，壶内壁粗糙，可有效防止香气过早流失。使用已久的紫砂茶壶，即使只用开水冲泡而不喝茶，仍然很吸引人，这是普通茶具无法比拟的。

紫砂茶壶内外无釉，保持微小的孔隙，透气性好，但不透水，吸附能力强，是普通茶壶无法比拟的。它能保持白茶中的芳香油随热挥发形成香味，改善茶叶的后期酸度，起到收敛杀菌的作用。因此，可以稍微延缓茶叶的变质。这就是它在高温下不会变酸的原因。

而紫砂壶茶，保温时间长。由于壶壁上有许多小气泡，气泡中充满了滞气，空气是热的不良导体，因此紫砂壶具有较好的保温性能。同时，用紫砂壶泡茶，不易搅拌。紫砂壶的线膨胀系数略高于瓷壶，如果没有釉料，则不存在坯体和釉料受力的问题；烧成后，紫砂壶有足够的能力克服冷热温差引起的突变，传热缓慢。紫砂茶壶具有极好的适应冷热突变的能力。即使在百度高温下煮饭，即使迅速扔进零下的冰天雪地也不会爆裂。

紫砂壶泡老白茶的方法

泡泡1-2：初尝

茶慢慢地开了。汤汁橙黄清澈，饱满细腻，味道甘甜。它有一种药味和枣香一样的甜味。就像药和枣子的香味。这就像人生奋斗的早期阶段，但痛苦中带着微笑却令人印象深刻。

叶子泡得越多，汤开得越多，味道就越浓，甜味就越醉人，久久不能忘怀。就像人生的巅峰。

气泡7-10：续

到了品尝的高峰期后，茶的风味会逐渐略有下降，需要增加浸泡时间，以保持白茶香气的连续性。

就这样，用紫砂壶泡上老白茶，在寒冷的天气里，在掌心玩耍，就可以悠闲地等待白茶的醇厚。