福鼎白茶有哪些主要产区呢？想知道吗？

白茶知识 2021年10月25日 09:09 575 福鼎白茶

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红遍大江南北的福鼎白茶主要生产源在福建省福鼎市，地域位于福建省东北部，东南濒东海，东北部为浙江省苍南县，西北部为浙江省泰顺县，西部为浙荣县，南部为霞浦县。茶区环境良好，雨水充足，日照充足，非常适合白茶树生长，产出的茶叶的品质都非常可人。接下来，我们一起去看看福鼎白茶有哪些主要产区呢？

符合福鼎白茶的四个因素

至于福鼎白茶的优质产地，其实应该考虑很多因素。这并不意味着只要在这个地方生产，它一定就是好的茶呢。那么第一个地理位置必须好，第二个海拔高度必须足够高，第三个生产区必须远离污染源，第四个是充足的雨水和阳光。

福鼎是白茶的主产区

1.磻溪镇

首先讲的是磻溪镇。了解白茶的人都会知道，磻溪是白茶是公认的优质生长地区，气候和土壤条件非常好，尤其是森林覆盖率达80%以上，常年云雾缭绕；空气和水源条件符合国家一级标准；土壤主要为黄红砾壤，里面含的有机质和矿物质含量较高。同时，磻溪海拔较高，平均海拔500~800米。日照全面且充足，气温比低海拔地区低2～4℃。

另外呢,从我们刚才讲的这些综合因素来看呢,磻溪镇几乎是满分的，也是这些条件中最好的。山区气候条件温和，远离车水马龙的源头，雨量充沛，湿度高，昼夜温差大，非常有利于白茶的生长和养分积累。所谓的高山云雾出好茶，它描述了山地气候和海拔对茶叶质量的影响。因此，磻溪镇出产的茶叶品质上乘，香气浓郁，茶汤柔润香醇，口感回甘强。

2.太姥山镇

再来讲的是太姥山镇，这个地方是福鼎白茶旅游景点，很多游客都是慕名而来，很多知道白茶的人都知道。据说太姥山有一棵千年以上的绿雪芽白茶母树，福鼎所有的白茶都产自这里。太姥山位于太姥镇，是福鼎市国家重点风景名胜区。太姥山的平均海拔是600米。山上终年有云，气温比山脚低2～5℃。它的森林覆盖率很高，土壤为山地红壤和过渡黄红壤，含火山岩风化物和腐殖质。pH值在4-4.5之间，偏酸，时分适合茶树生长。

然而太姥山也只是一个风景区。我们可以想象，其实它的产出将是有限的。也就是说，茶树的种植面积有限，生产的白茶数量也很少，所以太姥山出产的白茶很少上市。

3.管阳镇

第三个是管阳镇。在这个生产区，它有很大的地形优势，所以气候也非常适合福鼎白茶的生长。该镇位于福鼎市西北部。全镇位于高山地区。大多数村庄海拔600米以上，有144座大小山峰，最高峰王府山海拔1113.6米。管阳镇大部分地处高山，昼夜温差大，茶叶生产周期长，茶叶青上市期比平原地区晚，且每年冬季都有积雪，有利于茶叶病虫害的防治，茶叶质量好。

4.点头镇、白琳镇

第四个是点头镇和白琳镇。这里我们将一起讨论这两个生产区，因为它们相距不远。点头镇雨量充沛，水资源丰富，光热资源丰富，茶名远扬。它是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的故乡。点头镇离白琳镇路口不远。历史上，白琳镇出产的白琳功夫红茶茶一直出口到世界各国。清代，白琳镇是著名的茶叶出口基地。