喝白茶的好处，是多了去了！

白茶知识 2021年10月25日 10:23 563 白茶

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福鼎白茶的等级

福鼎白茶有严格的分级制度，自上而下分为四个等级

1.白毫银针：银针的简称，又称白毫。冲泡时，茶芽直立，上下纵横交错，像钟乳石一样漂浮。

2.白牡丹：白牡丹，绿叶银白，心形似花。冲泡后，绿叶抱着嫩芽，就像茶芽里的牡丹。

3.贡眉：贡眉是白茶产量最高的品种，产量占白茶总产量的一半以上。

4.寿眉：白茶的最低档次。

福鼎白茶：一年茶，三年药，七年宝

一年茶：由于白茶属于微发酵茶，刚生产的一年白茶口感接近绿茶，茶质会偏冷。因此，不建议身体寒冷的人饮用。另外，味道比较淡，所以可能不丰富。

白茶收藏价值

七年之宝：确切地说，白茶如果储存五、六年，就会被视为老白茶。随着时间的推移，白茶的内容变得越来越醇厚。与清香共存的依然是白茶特有的清香。味道芳香，汤的颜色呈琥珀色、红色，鲜亮透明。在这一年，白茶可以防癌、防癌、防暑、解毒和过敏。在感冒初期，喝几杯热腾腾的老白茶会让你感觉轻松多了。

喝福鼎白茶的好处

1.福鼎白茶能防癌、防癌、防暑、解毒、止痛，特别是老白茶可作为麻疹患儿的退烧药，其退烧效果优于抗生素。

2.福鼎白茶不仅含有茶的其他固有营养成分，还含有人体必需的活性酶，能显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

3.福鼎白茶富含多种氨基酸。性寒性凉，具有退热、清热解毒的作用。清代著名人物周良公在《民孝记》中记载，太姥山红雪洞产白毫银针。性寒，与犀牛角功能相同。它是治疗麻疹的圣药。

4.福鼎白茶富含维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电脑和电视辐射的危害。

5.福鼎白茶富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇（酒精）的代谢产物乙醛的快速分解，转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。