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福鼎白茶以福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为原料,具有地域唯一、工艺天然和功效独特的特性,它的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,问题来了,福鼎白茶什么季节喝什么茶好呢?
在春天的时候喝白毫银针最好。为什么?
白毫银针是早春采集的。要知道春天采摘的白茶是最好的,因为早春白茶营养最丰富,游离氨基酸含量在6%以上,高达9%。此外,在早春白茶的新鲜茶芽针中,抗氧化剂(如茶多酚)也特别活跃。采摘后在工艺上是不炒、不揉捻,而是在阳光下自然萎凋干燥,避免像绿茶一样因加热而造成大量茶多酚流失的损伤。
在夏天的时候喝白牡丹最好。为什么?
采摘完白毫银针后就是采摘白牡丹,在夏天喝白牡丹是因为白牡丹有退热和消暑的作用。这是夏天最好的饮料,也是最健康的饮料。夏天喝一杯白牡丹茶很少会导致中暑,因此白牡丹是当地茶农夏天必备的白茶之一。
在秋天的时候喝寿眉最好。为什么?
寿眉是最后采摘的一款茶,寿眉主要以梗叶为基础的。秋天喝寿眉,它含有更丰富的营养,具有更强的保健作用。秋天天气干燥。寿眉来维持身体健康无疑是一个不错的选择。
在冬天的时候喝新工艺白茶最好。为什么?
冬天尝试新工艺的白茶。新工艺白茶是一种加工方法独特的新型白茶。虽然其底韵与白茶相似,但其质量与乌龙茶相似。因此,在秋季饮用新工艺白茶更为合适。
老白茶是一年四季都可以喝的,白茶存放时间越久,药用价值越高,平时喝点老白茶,可以暖暖肠胃,促进血液循环。
白茶冲泡方法
准备工具:玻璃壶、茶具、寿眉茶、开水
1.准备茶具:准备好冲泡寿眉的茶具,将刚煮好的开水倒入茶壶备用,。
2.温杯洁具:然后往茶杯里倒一点开水,双手握住茶杯,旋转清洁茶杯,随后倒掉。
3.置茶赏茶:用茶匙取少量寿眉茶放入茶杯,然后每杯放入3克白茶。选择一个透明的茶杯,
可以很方便的品尝到寿眉茶的形状。叶肉洁白,叶脉翠绿清新,清鲜花香。
4.浸润入水:拿起茶壶,将水冲入杯壁。水的体积大约是杯子的四分之一。目的是浸泡茶叶使其初步膨胀。
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