关于白茶的采摘，我来给你们介绍下！

白茶知识 2021年10月25日 13:36 613 白茶

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众所周知，经常喝白茶对培养健康的生活方式是非常有益的。福鼎白茶具有独特的保健作用。经验和科学研究表明，它是保健茶、放心茶和保健茶。多喝福鼎白茶也能保证人们健康的生活方式。福鼎白茶的采摘时间是什么时候？现在让我们一起来学习吧！

福鼎白茶采摘时间

1.4月清明前后至5月上旬生产春茶。在这期间，白茶的品质最好，叶子柔软，芽饱满，头发白皙，身体沉重，汤浓而爽口。

2.夏茶产于6月上旬至7月上旬。由于夏季气温高、出芽快，芽心薄而小，叶质硬，茶体清淡，汤质淡或微绿。福鼎茶叶企业大多不做夏茶是为了质量。

3.秋茶产于7月下旬至8月下旬。大多数茶叶公司在春天采摘后把茶树弄直。用这种方法生产的秋茶品质不亚于春茶。

福鼎白茶品种主要按采摘方式分类

1.白毫银针（纯芽）

它是用福鼎白茶的茶芽制成的。只有饱满的单芽是从新梢上摘下来的。第一轮和第二轮春茶采摘的顶芽品质最好。第三轮和第四轮后，大部分芽倒转变薄。后茶芽头肥，披着白毫，笔直如针，色泽白如银。

2.白牡丹（芽叶）

采摘期为春季和秋季。采摘标准以春茶为主，一般为一芽一叶或一芽两叶，芽叶比例均衡，白牡丹叶态自然，色泽暗苔，叶背覆白毛。

3.寿眉（叶芽）

采摘期为春、夏、秋，夏茶品质较差（大部分企业不采茶，此处省略）

原料的采摘标准为一芽二叶或一芽三叶，以叶为主，芽为辅。

白茶采摘时间

福鼎白茶仍然保留着传统的采摘方式——手工采摘。徒手采摘虽然费工、效益低，但采摘精细、批量多、易按标准采摘、芽叶质量好。茶叶采摘要早，分批嫩，多次、频繁、净、不漏；收获越早，价格越高；如果茶是嫩的，质量会更好；常采、网采、无漏采不会造成浪费和增产。

喝福鼎白茶的好处

1、降火清热避暑

白茶的功效能使人消火、清心、安神、安神，有助于提高睡眠质量。尤其是老白茶的功效尤为突出。专家建议：春季喝花茶，夏季喝白茶，秋季喝绿茶，冬季喝红茶养胃；从某种程度上说，白茶防暑降温的效果最好，白茶的保健效果需要长期饮用。

2.护牙效果

白茶富含多种氨基酸，氟含量高，对龋齿的形成有抑制作用。而且可以强健牙齿，让你的牙齿和牙龈变得更加健康，让美丽的你不仅拥有美丽的脸庞，更让你拥有一颗洁白的好牙齿。

3.麻疹的治疗

白茶可以防癌、抗癌、中暑、解毒、牙痛，特别是老白茶可以作为麻疹患儿的退烧药，其退烧效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。因此，清代著名人物周良公在《民孝记》中记载，白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质，有相同的效果犀牛角。这是治疗麻疹的良药。具体方法：将10克老福鼎白茶用清水冲泡，陈年3年以上为宜，煮3分钟至汁液浓缩，滤出茶叶，待70度冷却后，加入大块冰糖或蜂蜜，热饮，常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热、习服，这样的白茶口感觉醇厚而奇特。

4.促进血糖平衡

保健茶市场研究表明，白茶不仅含有茶的其他固有营养成分，还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用白茶能显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，并分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸。自然界又冷又凉。具有清热解毒的作用。如果你在夏天喝一杯白牡丹茶，很少有人会中暑。因此，白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

5.视力

白茶存放时间越长，药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。因此，在看电视的过程中，多喝白茶是有益而无害的，尤其是儿童更应提倡多喝白茶，这样有利于保护眼睛，增进健康。

6.增加食欲

白茶分类

7.消除疲劳，养心醒脑

白茶中的咖啡碱和黄烷醇能促进脑垂体活动，加强肌肉收缩，消除疲劳，使人清醒提神，有助于思考。白茶具有耐冲泡的特点。每天喝一杯茶可以缓解疲劳，提神醒脑。

8.保护心血管系统

白茶中的黄酮类化合物能较好地保留谢柏林，是维生素P的重要组成部分，具有显著降低血管闭塞、维持血管通透性的作用。

朋友，我们还在等什么？拿起你的茶杯，多喝些福鼎白茶，使你健康。