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为什么叫福鼎白茶
白茶知识
2021年10月25日 16:37 626
福鼎白茶
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今天直接进入主题，让我们来看看为什么叫福鼎白茶。
福鼎白茶——它属于微发酵茶，是六大茶类中最独特的一款茶，它之所以得名，是因为它外形芽头肥壮，白毫覆盖，像雪一样白，像针一样直，至此而得名。
白毫银针：清明前采摘的白毫银针的茶芽肥而布满白毫，直如针，白如银。福鼎区生产的茶芽厚实，洁白有光泽，浅杏黄，清新爽口；政和区生产的茶芽毫毛稀少，汤味醇厚，香气清芬。
白牡丹：白牡丹，主要以绿叶，银白的毫心，外观像一朵花。冲泡后，冲泡后，绿叶上衬着嫩芽，宛如初开的花朵，绚丽多彩；口感醇厚略带甜味，香气浓郁，鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底细嫩均匀完整，叶脉微红，分布于绿叶间，素有“红而素”之美誉。
寿眉：优质寿眉毫心显多、色泽翠绿，汤色，均匀、柔软明亮的叶底，红中透着叶的主脉，醇厚爽口，清新纯净。采摘标准为从一芽二叶到一芽二叶三叶，并要求含有白毫。高品质的寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
新工艺白茶：新工艺白茶叶形状略折，呈半卷条状，色泽深绿褐色，清香浓郁。汤的色泽和味道像绿茶，口感则是浓醇，深受许多茶人喜爱。
综上所述，白茶是一种经过采摘、萎凋、干燥和保存过程制成的茶。它之所以被称为白茶，是因为它的成品茶大多是芽头，上面覆盖着白毫，像雪一样。
福鼎白茶的的功效
1.长期饮用白茶可以提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，排除毒素，喝白茶就可以减肥。
2.经常饮用白茶可以控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉在肠道的吸收，分解血液中多余的糖，促进血糖平衡。
3.白茶富含多种氨基酸。本品性寒，具有解热、中暑、解毒之功效。夏天多喝白茶就可以预防中暑。
4.白茶还富含维生素A，人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚。因此，经常喝白茶可以预防夜盲症和干眼症。
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