带你了解白茶的功效与禁忌！

白茶功效 2021年10月25日 17:02 475 白茶

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在近几十年的发展过程中，一个又一个新的层次被创造或挖掘出来。现在茶客们熟悉的只有四个层次：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。它们都属于白茶的范畴，属于微发酵茶。主要产地为福建福鼎、政和、松溪、建阳。在这里了解白茶的特点和功效及禁忌！

白茶的特点

白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，每种茶都有不同的特点！

1.百号银针，又名百号，是银针的简称。它因浓密的白毫、银色和针状的外表而得名。香味清新，汤色淡黄色，味道鲜美。这是最好的白茶。被誉为茶之美、茶之王。由于鲜叶的原料全部来自白茶树的肥芽，成品茶长约3厘米。整个茶芽上长满了白毫和银光。它闪闪发光，赏心悦目。酿制后，香气清新，口感醇厚，杯中的风景也让人情趣盎然。

2.白牡丹是由白茶或水仙品种的短芽和短叶的一芽两叶制成，是白茶中最好的。

3.贡眉，又名寿眉，是白茶中产量最高的品种，产量占白茶总产量的一半以上。它是由菜茶树的芽和叶制成的。这种用菜茶的芽叶制成的毛茶叫小白，与福鼎大白茶、政和大白茶制成的大白毛茶不同。

寿眉是用菜茶做的。贡眉鲜叶的采摘标准是从一芽二叶到一芽三叶。采摘时，茶芽要有嫩芽和壮芽。贡眉的生产工艺分为初制和精制两种，其生产方法与白牡丹茶基本相同。优质贡眉成品茶毛心明显，毛色白而多天鹅绒，干茶呈绿色，冲泡后呈橙黄色或暗黄色，叶底均匀、柔软明亮，面朝光时从叶中可见主脉红色，饮用时口感醇厚，香气清新纯正。

白茶的功效

1.排出毒素。现代儿童与电视机和游戏机联系在一起。电子辐射和环境污染对儿童的健康成长是有害的。白茶中的茶多酚和脂多糖具有吸收和捕获放射性物质，然后将其排出体外的功能。它们对某些癌症也有早期预防作用。

2.防治疾病，提高免疫力。白茶含氟量高，能预防龋齿；茶中的杀菌成分能预防口炎、清口臭、补充维生素C、防止牙龈出血；茶中的胡萝卜素可以被代谢成视紫红质来保护视力。从传统医学的角度来看，白茶也有清火的作用。它可以作为清朝的领袖，消除食物停滞，造福双方。

3.增加食欲。儿童在现代家庭中的地位很高。他们多吃零食，拒绝多吃。适量的白茶可以消除油腻食物，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增加食欲。

4.防止肥胖。喝白茶可以祛除油腻、减肥、健身、预防心血管疾病。

白茶功效

1.白茶性寒性凉。对于胃热的人，可以空腹适当饮用。

2.如果胃是中性的，可以随时喝。

3.胃寒的人应该饭后喝。

以上是关于白茶的特点和功效及禁忌的介绍，希望对想了解白茶的朋友有所帮助！