喝白茶，哪些是需要我们注意的！

白茶知识 2021年10月26日 09:03 424 白茶

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白茶茶只解毒不解药性

在中国的六种茶中，白茶是最简单的。水灵灵茶采摘后，晒干或晒干后，自然萎凋干燥，便成为白茶。没有复杂的工艺，没有过多的人工干预，白茶呈现出最自然的清新甜味。如果晒过白茶，又能产生充分的阳光味道，只要闻一闻，就会让人感觉很好，那么喝白茶会解药吗？相关介绍如下！

茶只能解毒，却不了解其药用价值

茶叶本身就是一种中药，在4000多年的茶叶使用历史中，有3000多年主要作为药材。茶作为药物在中国的许多古籍中都有记载。

《神农本草》是我国现存最早的药学专著，对茶的功能有着明确的记载：茶味苦，饮之使人多想，少睡，减轻身体，改善视力。神农尝了各种草药。他每天遇到72种毒药，喝点茶解药。传说神农在品尝百草时，被金绿色的滚珠毒死了。他碰巧掉到了茶树下，茶叶上的露水流进了他的嘴里，使他醒了过来，得救了。虽然是传说，但它记载了茶叶具有排毒作用的事实。

茶为药的古老处方

茶味苦、甜、凉。回归心、肺、胃、肾。具有清导、止渴、消食、化痰、利尿、解毒的作用

宋代太平生辉方中，用聪池茶治疗伤寒、头痛、燥热，即葱白3茎（去胡须）、黑豆半两、荆芥1角、薄荷叶30叶、栀子仁5片、膏药3两（捣碎）、茶粉3元。取两大杯水，煎煮一大杯，去浮渣，加入茶粉，煎煮4-5次，服2次。

宋代时发所著《盱眙建房》姜茶粉，由10片姜（合璧，切片）和2片陈腊茶粉组成。用2杯水煎至1杯，去渣，趁热食用。治疗红白痢疾。此方在明代《医学概论》中称为姜茶煎，在古今医案中称为姜茶汤，在清代《仪临遵义》中称为姜茶饮。

清代梅启昭的新版《梅氏方剂》中，病消了，葱7根，姜5片，老茶3元，白糖半杯，水2碗。他们一起煎，热着吃，喝着老酒。盖在出汗。只有在炎热的夏天，生姜才不宜多用。在寒冷的天气里，姜会变得更糟。用于治疗胸闷、腹痛、感冒、发热。

选择性质合适的茶

发酵程度越低，越冷；发酵程度越高，温度越高。未发酵的绿茶是冷的，完全发酵的红茶和红茶是热的，而发酵严重的乌龙茶和老白茶介于绿茶和红茶之间。此外，新茶，无论是绿茶还是红茶，都是热气腾腾的。

饮用白茶注意事项

红茶的核心技术是高发酵度的堆料发酵；茶的味道醇厚而温和。红茶的核心技术是发酵，茶多酚的氧化程度很高；花儿和蜂蜜的香味醇厚、甜美、温暖。

白茶的基本工艺是干枯。新茶的性质和功效大多接近绿茶。然而，在逐年老化的过程中，茶叶的性质会由冷变凉甚至变凉。

绿茶（乌龙茶）介于绿茶和红茶之间，趋向于和平。核心技术是做绿茶和烘焙。光发酵铁观音更接近绿茶；中度或重度发酵与红茶相近。

喝白茶的注意事项

喝白茶，不要太浓，一般150毫升水配5克茶就足够了。水温应在95℃以上，首次浸泡时间约为3分钟。过滤后的茶汤可倒入杯中饮用。第二次泡泡只要5分钟，就是用泡泡做饮料。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。

白茶性寒性凉。对于胃热者，可以空腹适量饮用。胃中立，随时饮用，胃寒者饭后也会饮用。但正常情况下，白茶不会刺激胃壁。

喝白茶的器皿不太讲究。可使用茶杯、茶杯、茶壶等。如果用功夫茶的饮茶套和冲泡方法，效果肯定更好。

白茶茶只解毒不解药性

喝白茶的好处

1.抗癌和牙痛治疗

老白茶有抗癌作用，可以治疗牙痛。陈年的白茶也可以作为儿童麻疹的退烧药。

2.减肥

老白茶能促进脂肪分解，有利于减肥。

3.维持血糖平衡

老白茶能有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖分，维持血糖平衡，适合糖尿病人饮用。

4.解热解热

老白茶有解热作用，所以可以防热。患麻疹的孩子发烧。他们可以喝老白茶，有退烧的作用。

不同的茶有不同的特性。喝酒的时候，适合自己的体质，没有禁忌，也没有解药。如果是寒性体质，可以选择温性红茶。如果是热体质，可以选择清凉绿茶。如果你在吃中药，你不需要错开吃药和喝茶的时间。同时喝也没问题。