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寿眉是生茶还是熟茶!
寿眉是生茶还是熟茶?其实寿眉白茶不分生茶和熟茶,只有普洱茶分生茶和熟茶!相关介绍如下!
寿眉茶采摘技术
从清明到古玉,是采摘寿眉茶的黄金季节。首梅采摘技术的特点是:采摘嫩、采摘细、工艺简单、工艺精湛、连续作业、一次性完成。用这种方法采摘的寿眉茶质量最好。经过独特的工艺,分为四道工序:放绿、杀青(放在直径60厘米的远红外壶中)、搓条露毛(形成寿眉茶的关键工序)、煎壶(目的是进一步拉直条,达到定型、晾足的要求)。最后,展示了寿眉的优良品质。
寿眉白茶加工技术
1.主要工序分为脱模、杀青、搓条、煎炸四道工序。
2.清明至固豫是采摘寿眉茶的黄金季节。
3.首梅采摘标准为一芽一叶、一芽二叶。芽长1.5-2.0cm。一般来说,500克的超干茶需要6万个芽和叶。
4.寿眉的芽、叶必须精心采摘,做到嫩、匀、净。
5.将摘下的芽叶放在竹匾上2-4小时后再煎。
如何用寿眉茶饼泡茶
寿眉茶饼的泡茶小窍门
茶具是泡茶不可缺少的。在做寿眉茶饼之前,我们应该准备好茶杯、茶匙和其他茶具。然后用温水冲洗杯子,达到消毒加温的效果。
第二步是用茶匙量出适量的寿眉茶饼,放入茶杯中。一般来说,人均茶叶消费量为2-3g。你可以根据你喝的人的数量和你的胃的强度来增加或减少。不过,我建议你少喝浓茶。这对你的健康不利。
茶叶洗净后,在95-100℃的沸水中浸泡5分钟左右。第二次泡起来只需要浸泡3分钟,然后泡第三泡,然后考虑浸泡时间。一般来说,寿眉茶饼可以冲泡3次。
总之,寿眉白茶属于白茶,属于微发酵茶,很值得喝茶哦!
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