喝白茶，必须科学饮用

白茶知识 2021年10月26日 13:01 439 白茶

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白茶的科学饮用方法

喝白茶时，不要太浓。第一次冲泡时间约为5分钟。过滤后，将茶汤倒入杯中，饮用第二次冲泡的白茶只需3分钟，也就是说，一喝就要冲泡。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。

科学的白茶饮用方法

喝白茶，不要太浓，一般150毫升水配5克茶就足够了。水温应在95℃以上，首次浸泡时间约为5分钟。过滤后，将茶汤倒入杯中饮用。第二个泡泡只要3分钟，就是用泡泡做饮料。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。

白茶性寒性凉。对于胃热者，可以空腹适量饮用。胃中立，随时饮用，胃寒者饭后也会饮用。但正常情况下，白茶不会刺激胃壁。

喝白茶的器具不太讲究。你可以用杯子、杯子、茶壶等，如果我们用功夫茶的饮茶具和冲泡方法，效果肯定更好。

白茶的用量一般为每人每天5克，不适合老年人饮用。其他茶也是如此。如果你喝得太多，事情就会反其道而行之。相反，它不会在保健方面发挥作用。这里还提醒大家，肾虚虚弱、心脏病伴心动过速、严重高血压、严重便秘、严重神经衰弱、缺铁性贫血的人，不宜喝浓茶或空腹喝茶。否则，可能引起茶水中毒。

白茶的饮用技巧

主要感受茶叶的色、香、味和叶底。饮用方法：取茶叶3g，用150ml开水冲泡，浸泡5min，对评价项目进行评价。

（1）汤色：鲜橙色或浅杏黄比红色好，暗而浑浊。

（2）香气：香气浓郁纯正，其次是清淡、绿茶、发霉和红茶发酵。

（3）白茶味道鲜美，酥甜可口，粗涩茶的味道较差。

（4）白茶底部的嫩度和色泽是重要的内质因素。叶底嫩度高于均匀小芽，其次为硬茎、碎叶和粗老叶；最好的颜色是鲜艳的，最差的是杂花、暗红色和焦红色。

我们都知道：一年茶，三年药，七年宝。《太姥山全志》中白毫银针的经典论述：绿雪芽，又名白浩，色香味独特，尤以红雪洞的白浩雪芽为甚。性寒性凉，有犀角，是治疗麻疹的圣药。