福建寿眉茶，是属于什么茶？

白茶知识 2021年10月26日 16:10 496 白茶

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福建是中国产茶大省。福建寿眉茶在茶叶中很有名。福建寿眉茶是红茶还是绿茶？有许多高品质的寿眉，与翡翠绿色和橙色或深黄色汤的颜色。因此，茶叶不能属于红茶。它是否属于绿茶取决于它的加工工艺。

寿眉茶的起源

寿眉主要产于福建省宁德市福鼎市管阳镇、攀溪镇、点头镇，南平市政和县、建阳市、松溪县。

说到福鼎市，它就是白茶的原产地。著名的福鼎白茶产于此。寿眉茶产量占白茶总产量的一半以上。贡眉原料的采摘标准是从一芽二叶到一芽二叶或三叶。要求有嫩芽和壮芽。初步精制工艺与牡丹基本相同。

寿眉茶的功效与作用

白茶的功效很好。具有醒酒、清热润肺、安肝养血、消炎解毒、降压降脂、消除疲劳等作用。它具有独特而巧妙的保健作用，特别是对因烟酒过多、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适和消化功能障碍。

治疗麻疹

白茶可以防癌、抗癌、中暑、解毒、牙痛，特别是老白茶可以作为麻疹患儿的退烧药，其退烧效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。因此，清代著名人物周良公在《民孝记》中记载，白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质，有相同的效果犀牛角。这是治疗麻疹的良药。

促进血糖平衡

白茶不仅含有茶的其他固有营养成分，还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶能显著提高脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

白茶富含多种氨基酸，性寒性凉，具有解热、清热解毒的作用。

明亮的眼睛

白茶存放时间越长，药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。

护肝

白茶红茶

另一方面，二氢杨梅素能提高肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性，抑制肝M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝作用，大大减轻乙醇引起的肝损伤，使肝脏的正常状态迅速恢复。

同时，二氢杨梅素具有快速持久的作用。是保肝解酒的佳品。

综上所述，福建寿眉茶不属于红茶或绿茶，而是属于白茶。