老白茶的冲泡方法，学到就是赚到了~!

白茶知识 2021年08月14日 17:46 496 白茶

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老白茶冲泡方法

白茶，素有一年茶、三年药、七年宝之称，且保存时间越长，其药用价值越高。但在合理贮藏的前提下，只有妥善贮藏的白茶才能转化为具有较高经济价值和药用价值的老白茶。那么，老白茶该如何冲泡和饮用呢？现在让我们一起来学习吧！

老白茶的冲泡方法

众所周知，老白茶不耐冲泡。慢慢地泡十个以上的泡泡是可以的。但是，冲泡不能充分激发老白茶的精华，而烹调会更加浓缩。老白茶可冲泡至5次左右，放入耐热玻璃壶或陶罐中，煮沸后转为小火，慢煮2分钟，根据喜好调节茶叶量和时间。老白茶醇香四溢，带有淡淡的枣子或药味。喝后感觉温暖舒适，就像沐浴在冬日的阳光下。

老白茶的饮用期

首次饮酒期限（1-2年）

此时的白茶有着浓重的青香味，性凉，而高温干燥后的水味依然存在，但它也有着独特的清香和甜味。这个时候，喝茶的主要目的是尝试喝茶，决定一种茶是否适合以后存放。

第二学期（3-5年）

三年后，白茶的味道几乎会褪去，内质趋于稳定沉淀，甜醇逐渐出现。这时，白茶可以品尝到它的味道，感受到时间带来的缓慢变化。香醇细腻，缺点逐渐消失。茶的性质由冷变热，热的体质适合饮用。

白茶品饮期

七年后，十年后，白茶是最适合饮用的时期。茶叶已进入稳定缓慢的转型期。本品性平，味甘醇，香气纯正，药用价值丰富，老少皆宜。

如何收集和保存老白茶

1.储存环境应干燥、常温、无异味，最好在水泥地面上铺设木板；

2.内包装茶叶最好用塑料薄膜和锡纸包装，外包装用纸箱包装。纸箱外围用胶带密封；

3.在存放过程中，无特殊情况，不要轻易打开包装。空气进入茶叶会加速其氧化。

老白茶的日常保存方法

1.贮存环境应干燥、常温、无异味。许多朋友喜欢边喝茶边抽烟。茶叶容易吸收异味，所以开封的茶叶要密封好；

2、牛皮纸袋装是不错的选择，打开饼茶或较松的茶叶放大袋，短时间内喝完茶放小袋即可。大包通常尽量少打开。

以上是关于老白茶的冲泡方法，从上面的介绍中我们可以看出，其实冲泡老白茶还是很难的，所以冲泡的时候一定要注意！