寿眉，为什么叫寿眉呢？

白茶知识 2021年10月27日 17:01 766 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

寿眉白茶名字的由来

寿眉白茶是白茶的优良产品。寿眉茶富含氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等微量元素。具有清凉解毒、明目降火、生津止渴的作用。这是治疗儿童高烧的良药。让我们具体介绍一下寿眉白茶吧！

寿眉白茶的起源

贡眉又名寿眉，茶与寿仙眉相似，俗称寿眉白茶。优质贡眉成品茶心清，毛白多天鹅绒，干茶色绿，冲泡后呈橘黄色或暗黄色，叶底均匀、柔软明亮，迎光时从叶片上可见主脉红色，口感醇厚，香气清新纯正。

贡眉白茶的历史发展

建阳市张墩镇毗邻松溪、政和、蒲城、建瓯。是闽浙之间最短的古代商道必经之地。是一个历史悠久的茶叶产区。镇上山峦叠嶂，溪流纵横，雨量充沛，茶树丛生。据当地农民介绍，采集到的茶叶经过干枯后，又冷又凉。具有清热解毒之功效。用于治疗牙痛和麻疹。为了保证茶叶的使用，鲜嫩的茶芽和茶叶必须烘干或烘焙。这就是白茶技术的起源。这种白浩茶，只杀不卷，晒干或慢火晒干后露出来。与寿县的贡眉非常相似，当地人俗称寿眉白茶。

据张墩镇巨坑村南坑白茶创始人第五代传人、74岁的肖武努和同村两位老茶农饶泰荣介绍，白茶是由肖苏波（肖武努的曾祖父）和肖章高的祖先共同创造的。当时，它是用当地茶叶的嫩枝和嫩叶制成的，俗称南坑白或小白。因为上面覆盖着白毫，所以又叫白毫茶。后人称之为白茶。肖是当地的一个茶农和茶商家庭。萧章高逝世，享年70岁。他的墓是高标准的。墓碑上的铭文是：日立，22岁，仁阴，道光。

萧家经营着一座茶山和一个叫上林厂的大茶厂。上林场遗址中长约2米、宽约50厘米的石板和宽阔的方形地砖是当年罕见的高档建筑材料。如此宏伟的建筑，也能反映出当时白茶产销的繁荣。

清代萧氏兄弟所制的寿眉白茶是朝廷购买的，当地人称朝廷购买的商品为贡品。贡品寿眉白茶（简称贡眉白茶）由此而来。根据左宗棠《清代总督印官票引法》第七条的规定，李范元的茶票最初只在百好、武义、湘片、竹兰、大冶、普洱销售，均产于福建、云南。李范元是清朝统治蒙、回、藏少数民族的最高权力机构，还负责处理与俄罗斯的外交事务。茶票是茶商缴纳茶叶税后取得的茶叶专卖证书，表明白茶不仅供应朝廷，还出口甘肃等地区和国外。

1984年在合肥举行的全国名茶质量鉴定会上，张墩白茶被评为中国名茶。此后，张墩镇政府将“贡美”商标注册，供当地几家茶厂使用，政和县几家茶厂联合使用该商标销售白茶。贡眉被称为贡眉。现在福安等地都称贡眉白茶为上品，而且它的档次比寿眉白茶好。

寿眉白茶的起源

寿眉主要产于福建省政和县、建阳县、建瓯县和浦城县，产量占白茶总产量的一半以上。干茶白毫鲜生，色泽碧绿，冲泡后，汤色呈橘黄色或深黄色，清澈透明，口感醇厚，清新纯净，甘甜健康。

寿眉白茶的功效

1、治疗糖尿病

寿眉白茶中的多酚和脂类含量较高，这些成分有助于促进人体胰岛素的合成，具有治疗糖尿病的药理作用。

白茶历史发展

寿眉中的氨茶碱能有效扩张血管，从而促进血液循环，降低血压。

3.心脑血管疾病的预防

白茶寿眉眉能有效降低血液粘度，有助于加速体内血液循环，达到预防心脑血管疾病的效果。

4.提高防病毒能力

白茶提取物具有良好的抗真菌药理作用，能完全抑制酵母菌和青霉。

综上所述，寿眉白茶属于白茶，因其形状而得名，是我国传统名茶。用菜茶芽做成的毛茶叫小白，小白用来做寿眉。通常最上等的被称为贡眉，这是优于寿眉的质量。近年来，人们普遍称之为贡眉！