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福鼎白茶是福建省福鼎市的特产,是中国国家地理标志产品。主要有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。它具有清凉、散热降火、散热解毒等白茶的特点。你知道吗?如果你不知道,让我们来了解它!
如何泡福鼎白茶
1.先准备一个300毫升的紫砂壶,然后放入6克的老白茶。
2.加100℃开水至紫砂壶满,盖上壶盖,迅速倒出茶叶。重复同样的动作两次以唤醒茶。
3.然后在95℃下倒入沸水注满壶。等30秒倒出旧的白茶。
4.之后,每次冲泡老白茶,浸泡时间应延长15秒。它可以连续冲泡,因为老白茶很耐冲泡,即使多次冲泡,味道依然醇厚。
福鼎白茶种类
1.白毫银针
白毫银针,又名银针白毫,是白茶中最好的。以白茶的芽头为原料,因其芽头肥、毛白、针直、色泽银而得名。冲泡时,茶色清澈,呈杏黄,香气浓郁,茶香持久甘甜。味道又甜又爽口。杯中,叶芽挺立,丰满宜人。
2.白牡丹
3.贡眉寿眉
传统的贡眉是指用一芽、二叶、三叶和小茶泡成的白茶。它之所以得名,是因为它比白茶更薄、更小,看起来像贡眉。出口处有一年级、二年级、三年级和四年级的贡眉。汤的颜色是橙色或深黄色。叶子的底部整齐、柔软、明亮。从光的角度看,叶子的主脉是红色的。它的味道醇厚而新鲜。
4.新技术白茶
原料嫩度要求较低。采摘标准一般为一芽、二叶或三叶、二叶或三叶、单叶等,对原料的要求与低档贡眉、寿眉相似。因为新白茶的生产工艺与之不同,虽然内在品质类似于传统白茶的低档贡美、寿眉风味。
福鼎白茶的功效
1.消炎降火
福鼎白茶无需过多处理,保留了茶叶最原始的口感和营养。同时,最新研究也表明,白茶提取物对某些细菌引起的感染和肺炎等细菌生长有预防作用。
2.美丽
福鼎白茶不仅具有清热明火的功效,而且自由基含量最低。多喝白茶或用白茶提取物进行护肤,可以美容养颜,对皮肤非常有好处,有延缓衰老、抗皱的作用。因此,白茶也受到现代时尚人士尤其是都市女性的欢迎。
白茶一直是社会党人的首选,尤其是喝红酒的时候。在红酒和白酒的结合下,白茶不仅能解酒,还能解决喝红酒容易发火的问题。白茶中所含的营养成分也能促进酒精的排出。
4.安神安眠
白茶能清热降火,使人心情舒畅,也能使人清心寡欲,从而帮助人有一碗精致的睡眠。而白茶在旅途中饮用,可以很好的缓解或消除旅途中的疲劳。
总之,福鼎白茶是用福鼎华茶一号或花茶2号的芽和叶制成的,没有经过油炸和揉搓。茶芽形状完整,汤呈杏黄清澈,口感清淡、甘甜爽口,冲泡也很讲究!
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