喝白茶，对我们而言是一种享受！

白茶知识 2021年10月29日 10:17 557 白茶

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白毫银针是中国著名的茶叶之一。因其外形美观，芽头结实，发质丰富，光泽亮丽，酿制起来十分优雅美观。对于喜欢白毫银针的品茶爱好者来说，泡茶无疑是一种享受。如何制作白毫银针？现在让我们一起来学习吧！

准备

器皿：盖碗、茶杯、茶杯、茶莲

制水：纯净水（山泉最好）

制茶：白毫银针

一般来说，白毫银针的茶水比是1:30~50，一般来说，一克茶需要30毫升~50毫升的水冲泡，即在150毫升的杯子里倒3~5克茶。

冲泡步骤

白茶冲泡步骤

茶具用开水烫后倒出（盖碗）→ 公平的杯子→ 茶杯），主要是为了更好地刺激茶叶的香气。

第二步：喝茶

将准备好的白毫银针放入盖碗中

第三步：摇香

第一步，茶具留下的温度会刺激茶叶的部分香气。拿起盖碗上下摇动三下，就能感受到白毫银针特有的香味。

第四步：把茶洗干净

沿盖碗壁注入90-95℃热水，注意不要冲击茶叶。这样既不会损伤茶芽的外观，又不会因为大量的茶芽会被去除而影响汤色的美观，所以茶汤需要快速倒出。

第五步：冲泡

倒水时，沿盖碗边缘注射，等待约15秒产生汤，然后将每个气泡延长5秒。

注意事项

1、白毫银针鲜叶的原料为茶芽，冲泡温度不宜过高，应保持在90~95℃。

2.上等白毫银针有独特的回汤冲泡，即冲茶用水不需丢弃，直接冲泡饮用。这样一来，第一道茶汤就很甜了。当然，这只适合少数高档银针。

3.每次把茶汤分在外面，不要把茶汤喝光。你应该留三分之一的汤底。这样，加入新水后，茶汤仍能保持原有的风味。

白茶注意事项

1.白毫银针具有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可降低辐射危害。

2、白毫银针茶的六大保健功能是养心、养肝、养眼、养神、养颜。

3.白毫银针茶是一种缓解疲劳的茶。具有耐泡沫的特点，能消除或缓解疲劳。

4.白毫银针茶是一种舒缓的茶。清热降火，清心安神，有利于健康良好的睡眠。

5.白毫银针是一种女性茶，能延缓衰老，美容。因此，受到现代时尚人士尤其是都市女性的欢迎。

6.白毫银针是一种伴侣茶，喝起来容易生气。喝白毫银针茶能减少酒后虚火，是社交的好伴侣。

以上是关于如何酿制白毫银针的介绍。一般来说，白毫银针的冲泡方法看似很简单，其实包含了很多技巧。最重要的是要有耐心。因此，建议大家在酿制白毫银针时不要着急，在享受中品尝它！

白茶功效