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茶是中国的文化,上下五千年,源远流长,例如福鼎白茶,可以说是最早出现的茶类,却是这几年火爆国内外,名声大噪,原因就在福鼎白茶可以长期保存,可以投资,主要还是它有深厚的保健功效,还有那念念不忘的口感,但是怎么品尝白茶的美味呢?接下来一起了解吧。
1.看颜色:白茶鲜叶越嫩越饱满,转化越强,成品茶鲜嫩,品质越好越高贵。
2.闻香气:嫩香是福鼎白茶的特色之一。无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香味越浓,持续时间越长,质量越高。
3.赏奇观:用95℃左右用沸水冲泡,不要盖上盖子,三分钟后,观看白茶舒展,叶片鲜绿,薄而透明,叶底完整、均匀、绽放,宛如一片片翡翠舞动,洁白如玉,汤色浅绿明亮。此时,白茶的独特之处在于纯净美丽。
4.品尝:当茶汤到可以入口,细细品尝,味道新鲜,甜味产生唾液,细细回味,嘴唇和牙齿保持芳香,达到巅峰。
5.添水:当茶汤达到杯子的三分之一时,在饮用前加入开水。
饮用白茶不宜太浓
1.喝白茶时,不要太浓。一般来说,150毫升水和5克茶就足够了。
2.冲泡白茶的水温要求在95℃以上,第一次冲泡时间约为5分钟。
3.第二次冲泡白茶只需3分钟,随泡随喝,口感更好。
4.好品质的白茶可以冲泡到6次以上,口感依旧。
喝白茶的注意事项
1.由于白茶的凉性,胃热的人可以空腹适量饮用。
2.胃中性的人可以随时喝白茶。
3.胃寒、不好的人最好在饭后喝白茶。
4.白茶一般不会刺激胃壁。
每天喝白茶多少量
1.一般来说,每人每天5克白茶就足够了,尤其是对老年人来说。
2.喝太多的白茶只会产生不好反映,但它不能起到保健作用。
3.饭前和睡前,都不适合喝茶
喝白茶的好处
降血脂
福鼎白茶富含氨基丁酸。氨基丁酸可以调节大脑中神经递质的浓度,有助于降低高血压患者的血压,是一种天然健康的降血压辅助茶。
抗病消炎
福鼎白茶中的茶多酚能抑制和杀死病原体和病毒,对于脓肿和皮肤损伤,用一些福鼎白茶冲洗患处,具有明显的抗炎作用。
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