新受入门最好选择喝寿眉

        对于那些刚喝福鼎白茶的人来说，喝寿眉是最适合的。喝太高级，价格太高，容易喝到假茶，寿眉实惠，而且产量很大，可以慢慢去了解。因此，就产量而言，寿眉在白茶中产量最大，相应的性价比也最高。建议选择寿眉作为入门级选择。为什么？

第一：寿眉又大又便宜

如上所述，寿眉产量大，性价比高。如果你选择一种高品质的寿眉来品尝，即使它不对胃，你也不会觉得浪费。

还有一些茶友选择寿眉作为入门级茶品。然而，他们并不擅长冲泡技术，导致茶汤的味道也不好，拿寿眉练习刚刚好。

第二：寿眉香气浓郁，口感好

虽然寿眉的价格比另外两种便宜，但口感和滋味都不差。

寿眉冲泡的茶汤，是一种品质优良的新茶，清澈透明，香气浓郁悠扬。以芳香清新为主，有春天般的气息；口感以脆、嫩、甜为主，就像夏天的黄瓜汁一样。

买到一款好的白毫银针，它的香气和味道是不会比白毫银针和白牡丹差。

以上提到的寿眉是新茶寿眉，不是老寿眉。

寿眉白茶的保鲜方法

1.收藏保存方法

（1） 贮存环境应干燥、常温、无异味。最好在水泥地面上铺设木材，避免茶叶进入水分。

（2） 最好有两层内包装，用塑料薄膜和锡箔纸包裹茶叶，外面用纸箱包装。纸箱外围用胶带密封；

（3） 在储存过程中，没有特殊情况，不要轻易打开包装。空气进入茶叶会加速其氧化；

（4） 南方的气候潮湿，所以我们应该更加注意保存的细节。

如何喝寿眉老白茶更好

1.煮茶

煮茶：只能煮有年份以上的老白茶，茶量是10克，沸水放进10克老白茶，文火煮至5分钟左右，你会看到颜色慢慢变得深，口感滋味非常好，香气更不用，满房间全是枣香药香。

2.蒸茶

蒸茶：10克茶量放进蒸茶机，蒸茶口感和煮茶口感相差很大，味道上也是有很大的差别。汤感会较寡淡，汤色会有透感，颜色没有煮茶那么深。

与其他常见的烹调方法相比，蒸煮仍然具有独特的特点。然后，通过煮的方法制成的原始香气挥发并损失很多。对于蒸，原料中大部分原有的美味物质都能保留下来，营养成分受损较少。因此，蒸茶的味道大多新鲜、芳香、嫩滑。