白茶是散茶和茶饼，区别就在这里了！

白茶知识 2021年10月30日 12:56 517 白茶

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白茶有两种形式，散茶和茶饼。散茶不多解释，因为它是在自然凋谢下采集的干茶。饼茶是在散茶的基础上蒸制，使茶变软，然后像普洱茶一样压制成饼、砖、珠等不同形状。

白茶饼介绍

白茶饼的整体造型规整圆润，有无数片茶叶。它有一个伟大的观点，龙的聚集。这些碎片的纹理清晰，非常漂亮。它的生产过程并不困难。

茶叶干枯后，密封存放，准备压成饼（存放环境必须保持干燥，湿度必须严格控制在10%左右）

在准备压制蛋糕之前，你需要完成一个过程——挑选。老叶、黄叶、茶梗等杂质要精选，避免掺假对老白茶品质的影响。

准备好后，将散茶放入铁管中。微妙之处在于铁柱底部的十几个小孔。蒸汽通过小孔进入使茶叶软化。

将软化后的散茶放入布袋中，在气动机下压制成蛋糕。成型后，应放在专门的铁架子上，在烤箱中烘干。

干燥后，需要重新干燥。待干度达到标准要求后，取下布袋，将茶饼放在特定房间，慢慢冷却。终于，白茶饼吃完了！

古老的白茶饼已成为医学的瑰宝。有的模仿普洱茶的工艺。将白茶制成糕点，不仅便于保存，而且便于运输。

三白茶简介

散白茶是以茶青为原料，经萎凋、干燥而成的白茶成品，不添加其他工艺。三白茶外形可爱俏皮。银发舒展，碎片完整，像天空中零散的银点，美丽而温柔。

散茶在市场上很受欢迎。冲泡时，只需取一些直接饮用，既快捷又方便。不仅如此，它的形状分散，易于观察。

白茶散茶

白茶饼和散茶哪一种更好？

由于蒸汽软化的过程，茶饼中的成分在高温下必然会释放出来，导致在未来的陈化过程中口感变化较快。

在白茶大王看来，两种形式的白茶在本质上没有太大区别。每个都有自己的功能。

喜欢收旧白茶，或为长途运输，外出携带的情况下，选择压成饼的白茶比较合适。

散落的茶片均匀，冲泡方便。为了在家喝茶和招待客人，白茶王认为散茶非常合适。

一枚硬币总是有两面的，不管是白茶饼还是散茶。好就是坏，坏就是好。是否良好需要作为评价标准。