白毫银针原来是这样来的！

白茶知识 2021年10月30日 14:45 562 白茶

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白毫银针属于普洱茶吗？从上面的名字可以看出，白毫银针绝对不属于普洱茶，而是属于白茶。白毫银针茶和普洱茶之间有很多种茶。相关介绍如下！

白毫银针属于白茶

白毫银针属于中国六大茶种之一。线直如针，身银如雪；冲泡后，其茶汤清澈，淡杏黄，清爽爽口。白毫银针的价值在于采摘标准严格，难度大，周期短，产量低，价格高。

白毫银针采摘标准

白毫银针的原料只从饱满的单芽中采摘，不采摘有十条规则，即雨天不采摘、露水不采摘、薄芽不采摘、紫芽不采摘、风害芽不采摘、人工害芽不采摘、虫害芽不采摘，不采开放芽，不采空心芽，不采病态芽。

白毫银针的来历

白毫银针是1889年由福建省汉族茶农创造的，发源于中国福建省福鼎市和南平市县。福鼎属亚热带季风气候，非常适合茶叶的生长。它被称为中国白茶之乡。政和县也是福建省南平市下辖的白毫银针的主产区之一。是中国最大的白茶基地。

白毫银针的疗效观察

白毫银针富含活性酶、茶多酚、叶酸、咖啡碱、茶氨酸酸酸、儿茶素及多种维生素和矿物质。既能保护眼睛，防止干眼症和夜盲症，又能祛湿、清热、提神、解除疲劳。此外，饮用适量的白毫银针还可促进脂肪的分解，并对降低人体血脂含量有辅助作用。

白毫银针和其他白茶有什么区别

1.原材料

根据原料采摘标准的不同，白茶可分为白毫银针、白牡丹和贡眉（寿眉）。

（1）白毫银针的原料是肥茶芽，产量最低，非常珍贵，是白茶中的上等品种；

属于白茶

（3）就贡眉/寿眉而言，其原料是一芽二叶三叶，是白茶中产量最高的品种。

2.特点

从品质特征来看，白毫银针与其他白茶有以下区别。

（1）白毫银针除了外观上完整的茶芽和银色外，还具有清香鲜美、口感甘甜和汤色杏黄的特点。

（2）牡丹心饱满，叶嫩，嫩枝连叶，滋味鲜醇，汤色呈杏黄或橙黄色，叶背有白色鹿茸毛。

（3）贡眉的干茶颜色是绿色的；冲泡后，汤的颜色呈橘黄色或暗黄色，口感醇厚，香气清新。

综上所述，白毫银针是中国特有的六大名茶之一，也是中国十大名茶之一。它属于白茶。产地在福建，分布在福鼎、政和、松溪、建阳等地。这是一种质量很高的茶！