都知道白茶是一种优质茶,白茶生产已有大约200年的历史,最早由福鼎县创建,以前也是出口贸易的。它...
白茶会提高脂酶活性,白茶品饮期
白茶功效
2021年11月05日 22:20 401
admin
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主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性
工艺
纯日晒和室内加温萎凋,原本是为两种天气而设的两种萎凋方式。后来,成为了懒人和勤快人的标志。而阳光房,则综合了二者,成为了顶级纯日晒的方式。纯日晒,是最原始的工艺,也是最考验人制茶诚心的方式,尤其是春茶季。
白茶虽然经过了时间的陈化,但茶底冲泡完,看上去也还是有活性的,不能有糜烂的迹象。
第三个品饮期:经过七到八年陈期的福鼎白茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能。
标签: 白茶工艺
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