福鼎白茶的营养价值

白茶知识 2021年11月08日 20:37 407 白茶

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贡眉白茶的价格

市场上的贡眉茶便宜几十元一公斤，300元一公斤更好，当然更贵。此外，贡眉白茶将根据质量进行分级，如特级、一级、二级和三级。不同等级的价格也不同。具体的选择取决于你自己的选择。贡眉白茶的价格参差不齐。受诸多因素影响，消费者在购买时需要谨慎。

福鼎白茶的营养价值

经生化测定，福鼎白茶中氨基酸含量很高，约为6%，最高可达9%，是普通绿茶的3~4倍；茶多酚含量为10%～14%，酚氨比仅为1.6～2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是白茶芽香气浓郁、味道鲜美的生化基础。高含量的氨基酸，特别是茶氨酸酸酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体对外来侵略的抵抗力。多喝白茶当然更有利于抵抗病毒的侵袭，对改善记忆力、降血压、减肥、保肝、防暑降温、排毒、治疗牙痛有明显作用。

1.盖碗冲泡

用有盖的碗泡制寿眉最重要的事情是把茶弄湿。由于寿眉含水量低，茶叶充分湿润，使茶叶中的成分能均匀渗出，从而得到融合度好的茶汤。

（1）温洗茶具：用沸水冲洗茶具，使热茶汤不会因接触茶具时突然冷却而失去味道，尤其是味道；

（2）称量茶叶：建议茶叶比例为100ml，生产茶叶5g。您可以根据您的茶具容量称量茶叶，或根据您的口味偏好进行调整；

（3）润茶：建议润茶30秒后弃茶。润茶有利于干叶的再渗透和丰满，有利于茶叶中物质的均匀渗出和自然风味；

（4）冲泡：在沸水中冲泡，前30秒出汤；

（5）品尝饮用：酿制的寿眉茶汤有淡淡的甜香、豆浆香或巧克力香。略带苦味会带来甜蜜的回报。饮用后，它会在口腔和喉咙中产生长期的香味。

福鼎白茶保鲜要点

福鼎白茶的营养价值

2.储存环境应干燥、黑暗、常温、无异味、湿度低于60%。水泥房的储存地板应采用木框架支撑。

3.包装材料用纸箱包装。内包装最好采用两层，茶叶用塑料薄膜和锡箔纸，外包装用纸箱；木箱包装的处理方法相同。它也可以储存在陶瓷筒中（陶瓷密度对白茶储存的影响尚未比较）

4.注意地区差异。高纬度地区气候干燥，适合长期贮藏，但在茶叶含量变化之前，最好将其保存在福鼎产地3年以上。

5.在储存过程中，没有特殊情况，不要轻易打开包装。让空气进入茶叶以加速其氧化。

白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶。中国六大茶叶之一。不仅口感清爽，香气浓郁，而且让人回味无穷。而且经常喝白茶对身体也有很好的保健作用。