白茶制作工艺流程

白茶知识 2021年11月09日 10:17 554 白茶

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喝寿眉茶的好处

1.具有清凉解毒、明目化火的神奇功效。它可以治愈火病。这是越南儿童退烧的良药。

2.它有助于排出毒素和促进新陈代谢。这是一种很好的保健茶。

3.具有生涎止渴、清肝明目、提神醒脑的功效。被公认为安全、营养的绿色保健饮料。

白茶生产工艺

1.采摘

白茶按温度采摘，一芽一叶，鲜叶初展，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽和叶成花，大小一致，茎短。轻型采矿和搬运。竹篮包装、储存和运输。

2.萎凋

白茶制作工艺流程

3.烘干

初始干燥：干燥器温度100-120℃，时间10分钟；冷却：15分钟。复烤温度：80-90℃；低温长烘约70℃。

4.保护

干茶的含水量应控制在5%以内，并在1-5℃的温度下放入冰库。从冰箱中取出的茶叶将在三小时后打开包装。

制白茶的方法

清洗茶具时，建议选择透明无色的玻璃杯。用温水清洗杯子不仅起到清洁的作用，还起到加热和消毒杯子的作用。根据玻璃杯的大小，按1:50的比例测量干白茶。1克干茶与50毫升水配比，强度不固定。有些人喜欢浓烈的味道，可以适当增加干茶的用量。当然，其他人喜欢清淡的味道，可以根据个人喜好适当减少。冲泡白茶时，记得先把茶弄湿，往茶杯里倒一点温水，水量不能超过茶量。轻轻摇动杯子，确保白茶充满水，然后快速倒出茶汤。

如何保存白茶

1.首先，回收牛皮纸袋制作白茶蛋糕。每个袋子可以装8到10个。

2.用一个看不见的锡箔袋覆盖包装好的茶饼表面。

3.保护袋内多余的空气，密封袋表面，并用绳子绑牢。

4.将密封好的白茶饼放入橱柜抽屉中存放。从机柜到地面有一定的间隔。当心潮湿。

在储存过程中，不要经常打开包装袋，阻止空气进入茶叶，这样会很快氧化。注意防潮。

综上所述，白茶有很多健康作用，主要包括调节血脂；预防心脑血管疾病；调节免疫功能；抗辐射性；消炎解毒；抗氧化；抗突变；低血糖；抑制癌细胞的活性；保护心血管系统；肝脏保护。

白茶也是中国六大茶类之一。它不仅营养价值高，而且适合各种人群。大多数人喜欢喝它。白茶主产区为福建福鼎、政和、松溪、景谷、云南等地。具有醒酒、消炎解毒、降血压、降血脂的功效。但任何形式的口袋插入都是禁忌。饮酒不当会带来危害！让我们来看看喝福建白茶的缺点吧！

冲泡白茶的方式