白茶的冲泡技巧——杯泡法

白茶知识 2021年11月09日 11:08 390 白茶

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贡眉和寿眉的区别

贡眉与寿眉的区别

过去，菜茶的茶芽曾被用来制作白毫银针等品种，但后来，大白被用来制作白毫银针和白牡丹，小白被用来制作贡眉和寿眉。

首先，从茶叶品种的角度进行了分析：菜茶，它可以制成贡美和寿眉。据官方资料说明，贡美原名白毫茶寿眉白茶，由清朝朝廷收购；因为它看起来像寿仙的贡眉，所以叫寿眉白茶。收获的树种为菜茶，因此被称为小白或南坑白；这些资料主要来源于古代建阳县志。因此，我们首先可以确认的是，以前的寿眉和贡眉实际上是同一种茶，但在等级上存在差异。

清朝萧氏兄弟酿制的寿眉白茶被朝廷收购。当地人把朝廷购买的物品称为贡品。贡品寿眉白茶，称为贡眉，就是由此而来的。事实上，可以理解，贡眉的采摘比寿眉更早。贡眉比寿眉更清新。贡眉和寿眉的唯一区别在于质量。贡眉为上品，贡眉质量优于寿眉。

福鼎白茶的功效

1.促进血糖平衡

国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

2.明亮的眼睛

白茶富含维生素A，被人体吸收后可迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，预防夜盲症和干眼症。

福鼎白茶的功效

白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。因此，在看电视的过程中喝更多的白茶是有益无害的。尤其是儿童应该提倡多喝白茶，这有利于保护眼睛和健康。

4.保肝

白茶片富含二氢杨梅素等天然类黄酮。当过量饮酒超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精会对肝细胞造成直接或间接损伤，刺激脂肪合成、缺氧，产生乙醛并诱导相关酶的活性，导致肝脏代谢紊乱等。

5.麻疹的治疗

白茶可以预防癌症、中暑、排毒和牙痛，尤其是老年白茶可以作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。

6.美容抗衰老

白茶具有滋补心、肝、眼、神、气、美的功效。白茶能抗氧化、美白、修护肌肤。白茶能延缓皮肤衰老；白茶具具有高效抗氧化功能，能增强肌肤抵抗力，提前预防外界环境带来的不适和老化问题，保持肌肤持久光滑。

7.解毒

白茶能美白解毒，茶多酚能有效抑制自由基活性，提高人体解毒和防御能力。

如果你一个人喝白茶，你可以在一个杯子里冲泡。用200ml大杯，取5克白茶，用90度开水，先闻香味，然后直接用开水冲泡。你可以马上喝。

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