白茶冲泡禁忌
好茶,好风景!春春蜜韵,茶香细腻悠扬。新鲜、醇厚、陈年,温暖而古老。人生如梦,过去如烟!但茶的香气弥漫,醉在你的面前;穿越夏、冬、沧桑。十年后,我终于会在风中遇见你!一款白茶需要仪式感,不是随随便便就可以冲泡,那么接下来就一起来了解白茶吧!
1.控制数量。白茶清淡,味道更好。一般来说,150毫升的水需要5克茶叶。
2.温度控制:水温应为90至100。
3.冲泡时间:第一次冲泡时间约5分钟。过滤后,将茶汤倒入茶杯中饮用。第二泡泡3分钟。随喝随泡就好。而且白茶是很耐泡。
4.冲泡质量不合格的白茶
茶叶发霉是因为受到青霉菌和黄曲霉等曲霉菌的污染。黄曲霉耐高温,不能通过高温不炒和烹饪消除。其危害性在于对人和动物肝组织的破坏作用。在严重的情况下,它可能导致肝癌甚至死亡。因此,饮用发霉的茶可能会引起食物中毒症状,如头晕、头晕和腹泻,或可能导致肝脏和肾脏等重要器官的损害。
饮用前请及时用肉眼检查,很容易判断白茶是否变质。如果是散白茶结块发霉,不要喝,发霉的白茶会有霉味,直接丢掉。
5.投茶量多、饮浓茶
茶量也是经验的总结和反复的比较。例如,110毫升的白瓷碗也被用来泡茶,冲泡白茶时,茶叶用量需5g,冲泡出口感非常可口。所以茶量应该在5克,你放得太多,白茶的茶汤会变得很浓甚至很苦。
一般情况下,泡白茶时,不建议茶友使用体积过大的白瓷碗冲泡,这样容易导致茶叶用量不准确,影响口感。同样,大容量的碗盖也有大量的注水,这更难冲泡,也会影响白茶的冲泡。
6.喝白茶不应该太浓。一般来说,5克茶叶足够150毫升水。水温要求在95℃以上,第一次浸泡时间约5分钟。随喝随泡。口感更佳,白茶很耐泡,10泡以上是没有问题的。
7.白茶性冷凉。对于那些胃热的人,他们可以空腹饮用。对于胃不太好的人,可以随时饮用,而胃冷的人应该在饭后饮用。但白茶一般不会刺激胃壁。
8.在茶具方面没有太多要求,可以使用茶杯、茶壶等。直接用工夫泡法,效果更好。
9.白茶的饮用量在5克就可以了,尤其是老年人,其他茶类也是这样。喝茶喝的太猛,是没有效果的,也不能在医疗保健中发挥作用。所以我还要提醒大家,肾虚虚弱、严重高血压患者、严重便秘患者、严重神经衰弱和缺铁性贫血患者不应喝浓茶,也不应空腹喝茶,严重会茶醉。
10.喝茶要坚持,不能间断,白茶的保健功能是源远流长的,不可中断。否则,很难发挥作用。古代名医华佗食论》中提出了苦茗久食,喝茶应该在适当的时间,而不是盲目地。俗话说:饭后喝茶,下午茶精神悠长。饭前和睡前喝茶是不合适的。
以上就是白茶冲泡禁忌,家有家规,茶也有茶规,任何茶不是随随便便的去饮用,那样就是浪费一款好茶的。
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