从白牡丹的工艺来说,福鼎白茶的冲泡方法

白茶知识 2021年11月09日 12:25 472 白茶

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从白牡丹的工艺来说

从白牡丹的生产工艺看

白牡丹白茶的加工制作主要包括萎凋和干燥两个过程。这似乎很简单。事实上，事情越简单，制造高质量的产品就越困难。让我们先看看《中国茶叶词典》中关于萎凋的定义。从新鲜叶片中去除部分水分并促进叶片化学成分变化的操作。这是制作白茶、红茶和乌龙茶的第一道工序。

萎凋，包括阳光萎凋、复合萎凋、室内加热萎凋等。阳光萎凋主要是在天气好、适宜时在阳光下晾晒，在阳光强烈或夜间移入室内晾绿，并交替晾晒和晾绿完成萎凋过程。复合萎凋是阳光萎凋和室内自然萎凋的结合。加热萎凋主要在萎凋槽和专用萎凋室进行，通过电力、冷风和热风促进萎凋。

三种不同萎凋方法生产的茶叶品质明显不同。尽管他们可以制作出高品质的白茶，但根据《茶百科全书》多年的品茶经验以及对白茶的历史研究和学术报告，已经证明，没有阳光和阳光的白茶无法获得完美愉悦的感觉。阳光的作用真是太神奇了。虽然我们不能理解它，但它有很好的口感，优雅的香气和很好的储存效果。

早上喝白茶的好处

恐怕早上喝白茶最合适的时间是早餐后。休息一夜后，人体通常会消耗大量的水。此时，人体内血液粘度和浓度将上升，并变得极度需要水。

早餐后，慢慢喝一杯白茶，不仅能迅速补充身体所需的水分，还能清洁肠道。对预防和缓解便秘有良好作用。这样做还可以稀释我们的血液，并对患有高血压的朋友有很好的缓解作用。然而，尽管白茶很好，但它不应该空腹饮用。早餐后你必须喝白茶。我们还应该注意不要使白茶太浓，以防止身体不适。

福鼎白茶的冲泡方法

1.洗茶具

冲泡白茶时，建议使用透明无色的玻璃。首先用温水清洗杯子，这样可以在清洁的同时对杯子进行加热和消毒。

2.喝茶

根据玻璃杯的大小，按1:50的比例测量白茶，即1g茶和50ml水。像往常一样，把2-3克的白茶放进杯子里。

早上喝白茶的好处

往茶杯里倒一点温水。水的量不应超过茶的量。轻轻移动杯子，使白茶充分吸收水分，然后迅速倒出茶汤。

4.冲泡

沿着杯壁轻轻地注入90-100度的沸水，直到杯满七到八度。冲泡约5分钟。