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白毫银针基本介绍
由于鲜叶的原料都是傲白茶树的肥芽,用白毫银针制成的成品茶约三厘米长。整个茶芽上覆盖着白毫,银包裹,晶莹剔透,赏心悦目。酿制后,香气清新,口感醇厚,杯中的风景也让人感兴趣。在杯子里泡茶时,有白云、可疑的盏光、漂浮的花奶、直立的茶芽,这是一个奇迹。
白毫银针,简称银针,又称白毫,因白毫为微发酵茶而被归类为白茶。人们采摘叶子背面有白色鹿茸毛的嫩芽和叶子,加工过程中不翻炒或揉搓,在阳光下晒干或用慢火烘干,使白色鹿茸毛完全保留在茶的外观上,这就是为什么茶是白色的。
安溪白茶功效
1.安溪白茶的茶多酚是水溶性物质。用剩下的茶洗脸,可以美白肌肤,去除面部油腻,抵抗皮肤老化,对去除面部雀斑和黑斑有一定效果。
2.茶氨酸酸丁酸能降低血压、血脂和血糖。
3.安溪白茶含氟量高,能保护牙齿,去除牙菌斑,强健牙齿。
4.安溪白茶中的脂多糖具有抗辐射作用。
5.安溪白茶含有微量元素锰、锌、硒和茶多酚,能增强记忆,保护神经细胞,对脑损伤有很大帮助。
7.茶叶中的单宁酸具有杀菌作用,能有效防止口腔异味。
8.安溪白茶中的维生素C能降低眼晶混浊,消除神经紧张,缓解疲劳,保护眼睛。
9安溪白茶中的咖啡碱能增加胃液的分泌,有助于胃的消化。
10安溪白茶中含有多种氨基酸复合物和茶脂中的二苯胺,具有保护肝胃、促进肝脏内凝血合成、抗衰老的作用。
11根据国际卫生组织的一项营养调查结果,长期饮用安溪白茶的女性身材苗条,皮肤美白保湿,身体健康。
12安溪白茶含有脂肪酸,能去除油脂,具有瘦身美容的功效。经常饮用安溪白茶确实有养颜延年益寿的功效。
白茶冲泡步骤
1.备件
首先,准备好泡茶的设备,包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等
2.清洗工具
将热水倒入茶具中,再次加热茶具,将茶具均匀加热,然后倒出水
用茶匙将适量的白茶倒入杯中。
4.洗茶
将沸水倒入茶杯内,用茶叶盖刮去茶叶泡沫,然后倒出洗茶水。洗茶的过程不应该太长。
5.泡茶
将沸水倒入茶杯,盖上茶杯,冲泡几分钟,完成品茶:将浸泡过的茶倒入一个合理的杯子,然后放入一个小杯中品尝。
白茶是茶家族中最独特的存在,因为白茶经过加工后保存的时间越长,口感越好,营养价值越高。白茶具有解酒醒脑、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压降脂、消除疲劳的功效,特别是对烟酒过量引起的身体不适和消化功能障碍,油腻和过度的肝火。它具有独特而巧妙的保健效果。让我们来看看白茶的冲泡方法和技巧吧!
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