白毫银针盖碗泡法,喝白茶的好处

白茶知识 2021年11月10日 16:20 362 白茶

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白毫银针盖碗泡法

白毫银针盖碗泡泡法

1、准备茶具

酿制北口银针的茶具相对简单，只要准备好：玻璃盖碗、茶海、滤茶器、茶杯和茶夹。

2、火壶暖杯

准备好茶具后，用沸水清洗茶具，如下图所示。

3、称茶

清洗完所有茶具后，你就可以开始称量茶叶了。只要称5克茶。

4、正式冲泡

这些准备工作完成后，开始冲泡。

1.注水

喝白茶的好处

2.浇水

用白玉银针酿制时，必须采用快速出水的方法。换言之，在加水后，茶友应该尽快倒出水来。当你从水里出来时，一定要把盖碗里的水排干。

3.分茶

水出来后，就可以开始享用白毫银针茶汤了。

5、重复步骤4

对于每个后续气泡，请参阅步骤4。以上是用盖碗冲泡白毫银针的全过程。

盖碗酿制白毫银针的注意事项

1.沸水冲泡

很多茶友听说白毫银针不能用沸水冲泡。这样做会伤害白毫银针。但并非所有这些都是真的。只要掌握正确的注水方法，Pekoe银针可以用沸水冲泡。

2.定点注水

白毫银针盖碗泡法

3.流出时间

白毫银针出水时间一定要快。如果你坐久了，茶汤会很苦，不耐泡泡。白毫银针正确的出水时间为：1-3个气泡，出水3秒，4-6个气泡，每个气泡出水2秒。第六次泡泡后，可根据银针的具体情况适当坐杯，但不建议长时间坐杯。这将影响品茶体验。

在玻璃盖的碗中酿制白毫银针，还可以观察银针在水中上下浮动的美丽景色。

喝白茶的好处

1.促进血糖平衡

保健茶市场研究表明，白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用白茶能显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛激素分泌，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

2.消暑

喝白茶的好处

3.明亮的眼睛

白茶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶还富含维生素A，被人体吸收后可迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，预防夜盲症和干眼症。

4.辐射防护

白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。因此，在看电视的过程中喝更多的白茶是有益无害的。尤其是儿童应该提倡多喝白茶，这有利于保护眼睛和健康。

5.保肝

白茶片富含二氢杨梅素等天然类黄酮。当过量饮酒超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精会对肝细胞造成直接或间接损伤，刺激脂肪合成、缺氧，产生乙醛并诱导相关酶的活性，导致肝脏代谢紊乱等。

6.麻疹的治疗

白毫银针盖碗泡法

7.美容抗衰老

白茶具有滋补心、肝、眼、神、气、美的功效。白茶能抗氧化、美白、修护肌肤。白茶能延缓皮肤衰老；白茶具具有高效抗氧化功能，能增强肌肤抵抗力，提前预防外界环境带来的不适和老化问题，保持肌肤持久光滑。