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2022-04-08 471 白茶的功效与作用 寿眉或贡眉适合秋天喝 贡眉的优势
寿眉或贡眉适合秋天食用
寿眉和贡美占白茶产品的一半以上,主要采摘时间为每年4月至10月。它的生长周期比白毫银针和白牡丹长得多,被阳光和雨水滋润的时间也更长。相比之下,它含有更多的营养成分,具有更强的保健功效。秋天是干燥的。这无疑是一个很好的选择,以维持你的身体与贡眉或寿眉。
以茶为药的古方
茶尝起来苦、甜、凉。归心、肺、胃、肾经。具有清导、解渴、消化、化痰、利尿、解毒等功效。中药
白茶冲泡注意事项
1、 茶具选择:踩雷
正如我们前面所说,喝白茶是一件简单的事情。普通的茶杯和玻璃杯可以使它美味可口。但这种简单性并不意味着它适用于任何茶杯。
白毫银针鲜嫩丰富,冲泡温度不宜过高。与之配套最好的茶具是一个白色瓷碗,冰水滋润滋养白毫银针,可以避免茶闷;
白牡丹、寿眉、贡眉等茶具的使用没有太多限制。他们可以使用有盖碗、玻璃杯和普通杯子。例如,古老的白茶甚至可以用陶罐煮。
但有一件事必须记住:避免用紫砂材料冲泡。那位说白茶不好喝的茶友在知道上个月他买了一套很好的紫砂茶具之前仔细地问了他。他想很好地搭配白茶,但没想到紫砂吸收了白茶的一些香气,释放了紫砂细孔中储存的原始茶的味道和香气,将原始纯白茶与其他茶的味道混在一起,肯定不好喝。
空气和湿度对白茶的质量至关重要。由于近日暴雨频繁,空气湿度高,服用后必须密封。
这常常被许多茶友忽视。他们认为白茶已经到达室内,远离潮湿的水。然而,长期暴露在空气中也会导致茶叶变质。
这其实是一个细节问题,与白茶的味道有关,不容忽视。同样,把茶叶密封起来,也要把茶叶储存起来。
3、 泡茶时要小心用水
陆羽在《茶经》中曾明确指出:其水用于山川、江河和水井。其山水,采奶泉,石池溢满。
这说明了水对茶的重要性。如果干茶新鲜爽口,而白茶仍然不好喝,我们可以看看水是否有问题。在城市,由于植物覆盖率低,工业水平高,自来水水质很难。这种水不适合泡茶。
水的首要要求是纯净。古人喜欢煮沸的雪和雨泡茶,也就是喜欢雪和雨的纯净,但现在空气污染严重,这两种东西都不适合泡茶。
最好的选择是蒸馏水、山泉水和纯净水。这三种水不仅不影响茶叶的味道,而且利用自身的纯度刺激茶叶的香气,使茶汤呈现出真实的色泽,不浑浊、不涩。
茶,作为水中游荡的精灵,是人与自然对话的使者。从一杯白茶中,你可以感受到巍峨的群山和清澈的水的柔软。
泡茶不是简单的三分钟热的尝试。它要求我们冷静地感受它,控制每一个细节。只有这样我们才能泡一杯好茶。
此外,白茶在不同年份有不同的冲泡方法。新茶通常很嫩,干茶看起来很新鲜。因此,最好把它泡得浅一点,尽快把水冲出来,这样才能品尝到新茶的纯美。要喝老白茶,你应该用一个水温为80度的大腹紫砂壶,耐心等待一分半钟汤出来。
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