寿眉白茶的选购技巧

白茶知识 2021年11月10日 18:36 492 白茶

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寿眉白茶的选购技巧

寿眉白茶的采购技巧

1.看看茶的外观

寿眉还没煮，叶子有点扁，有点紧，有点圆。他们看起来像有头发的平贡眉；寿眉新茶看起来很绿。

2.看这茶汤的颜色

选择寿眉时，最好选择那些可以尝试喝茶的人。煮寿眉时，茶汤呈橙色，叶底整齐柔软；而且经过冲泡，寿眉茶非常鲜亮。

3.看看叶底

寿眉酿制后，叶底整齐柔软。湿水后，寿眉茶变得非常明亮，叶子的主脉是红色的。

4.尝尝寿眉

上等寿眉茶口感醇厚爽口，气味宜人。感觉很清新。

保健功效三：

茶叶咖啡碱含量随年份的增加而逐年下降。在第一年，下降速度很快，高达15%，第二年下降速度放缓至5%，然后变得更慢，20年平均比例约为2%。陈年20年后，咖啡碱含量下降1.7倍，为当年新茶含量的58.88%。咖啡碱具有提神、助消化、减肥和减肥、利尿和排毒的功效。咖啡碱与茶多酚一起构成了茶的基本苦味，是茶的特征化学物质之一。

如何制作福鼎白茶

福鼎白茶的特点是萎凋重，萎凋轻，浸泡时间长。绿茶浸泡30s可获得水溶性物质。白茶通常需要1分钟甚至更长时间才能获得。

保健功效三：