长期喝白毫银针，带来的是惊喜！

白茶知识 2021年08月17日 18:15 413 白茶

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喝白毫银针禁忌人群

众所周知，白毫银针也叫白毫。因其成品为芽头，全身白毫，干茶色泽白如银，形状细如针，故有高雅之称，被誉为茶之美、茶之王。不过，由于白毫银针属于白茶，发酵度不是很高。所以，喝白毫银针新茶是凉的。具体介绍如下！

白毫银针的质量特征

被誉为“茶之美”的白毫银针是2010年世博会的顶级名茶，采用自然萎凋、微发酵、低温干燥等工艺，选育出国家级优质茶品种福鼎大白茶（华茶一号）和福鼎大红茶（花茶2号）的单芽。泰劳白毫银针芽针肥，白毫饱满，白如银，芳香四溢；冲泡杯，雍容华贵，充满生机；它的味道清新醇厚，略带甜味，汤的颜色是杏黄明亮的。

忌讳群饮白毫银针

1.贫血患者

因为茶中含有鞣酸，这些物质能与铁结合生成不溶性络合物，从而降低人体吸收铁的机会，加重贫血症状。

2.肝病患者

因为茶叶中的咖啡碱需要肝脏代谢，此时喝茶无疑会增加肝脏的代谢压力，影响肝脏本身。

神经衰弱不喝茶

喝茶会刺激神经中枢，对于神经衰弱的患者来说，尤其是晚上睡觉前，不要喝茶，否则很容易导致失眠。

发烧时不要喝茶

喝白毫银针的好处

5.孕妇不宜喝茶，尤其是浓茶

因为茶叶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等物质，这些物质会干扰宝宝的健康发育，甚至影响智力发育，所以孕妇不能喝茶。

6.哺乳期不能喝茶

孕妇不能喝茶的原因是一样的。这些有害成分会通过母乳传递给宝宝，直接影响宝宝的健康发育，甚至导致大脑神经兴奋，连续哭闹，夜间睡眠减少。

喝白蒿银针的好处

1.荨麻疹的治疗

白毫银针具有防暑、解毒、治牙痛的功效。特别是老年白毫银针可作为小儿麻疹的退热药，且退热效果优于抗生素。在华北、福建等地，白毫银针被认为是治疗和维护荨麻疹患者的良药。在福建省，许多人喜欢用白茶来治疗牙齿、发烧、麻疹等疾病。方法很简单。只需取10克老白茶，在茶壶里煮3分钟即可。当温度下降时，加入一些冰糖或蜂蜜，趁热喝。适用于咽喉炎、牙痛、发热、习服。这种白茶味道醇厚而奇特。

2.促进血糖平衡

茶叶除了其他固有的营养成分外，还有人体所需的活性酶。长期饮用有助于提高体内脂肪酶的活性。这些物质能促进脂肪分解代谢，控制胰岛素分泌，延缓肠道对葡萄糖粉的吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

3.眼睛保护

白毫银针存放时间越长，药用价值越高。有“三年宝”、“七年药”的美誉。白毫银针在衰老过程中会产生大量的维生素，尤其是维生素a，含量非常丰富。这些物质进入人体后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，使眼睛更清澈明亮，有效预防夜盲症和干眼症，对于长期用眼的学生和上班族来说，如果经常喝白毫银针，能有效降低近视的发生率，抵抗电脑辐射对眼睛的伤害。

4.保肝

经过转化，白毫银针中产生的大量黄铜状天然物质能有效保护我们的肝脏，加速乙醇的代谢产物乙醛迅速分解为无毒物质，从而减少对肝细胞的损伤；此外，黄酮类化合物具有抑制肝纤维化、保护肝脏的作用；重要的是，对于醉酒者来说，喝白毫饮珍能迅速促进酒精的分解，保护肝脏。

白茶冲泡方法

白毫银针性寒，其主要功效是降火、清心消烦、安神醒脑、提高睡眠质量；尤其是老白茶的效果更为突出；夏天常喝些白毫银针，中暑效果很好；夏天喝白毫银针，需要长时间坚持喝哦，这样才能起到真正的保健作用。

6.抗疲劳，保持冷静

白毫银针中含有的咖啡碱和黄烷醇能促进大脑的身体刺激活动，增强肌肉收缩，消除疲劳，醒脑，提高思维能力；因此，无论是在工作中还是在旅途中，都可以为自己打造一杯清雅清新的白毫银针。

7.利尿解毒

白毫银针中所含的茶多酚非常丰富，茶多酚中所含的黄烷醇能刺激肾血管舒张，增加肾血流量，增强肾小球滤过，使尿液中的乳酸得到很好的排除，达到利尿解毒的效果。

白毫银针的冲泡方法

1.取白毫银针3-5克，放入茶壶内，注入清水盖上。

喝白毫银针禁忌人群

3.第二次煮茶时间应比前一次长3分钟，这样可以使茶更美味、更丰富。

4.第三次煮时，也要延长几分钟，倒出茶，趁热喝。

温馨提示：

白毫银针属于白茶，是一种发酵度不高的茶。所以，如果喝白毫银针新茶，有一定的寒意，但如果喝老茶，就没有寒意！