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白牡丹茶的历史传说
据说白牡丹茶的茶树是由牡丹花和植物制成的。
西汉时,有一位知府,名叫毛毅。他诚实正直。因为不忍看到贪官污吏当权,他弃官与母亲隐居山林。母子俩骑着白马来到一座青山。他们只感觉到香味。于是,他们请一位满头鹤发、年轻脸蛋、银胡子、银胸膛的老人找出香味的来源。老人指着荷塘边的18朵白牡丹,说那是花香。母亲和儿子看到这里就像一个仙境,于是他们留下来,修建寺庙,保护花卉,种植茶叶。有一天,由于年老和疲劳,我的母亲吐血生病了。毛毅到处找药。他非常焦虑和疲倦。当他在路边睡着的时候,他在梦中遇到了一个长着白毫和银胡子的仙女。仙女问了原因后告诉他:要治好你母亲的病,你必须用鲤鱼配新茶。毛毅醒了,回家了。他的母亲对他说:刚才我梦见仙女说我得吃鲤鱼配新茶来治我的病。母亲和儿子有着同样的梦想,认为这一定是仙人的指引。此时正值寒冷的冬季。毛毅打破了池塘的冰,钓到了鲤鱼,但是冬天到哪里去采茶呢?当我遇到麻烦时,我突然听到一声巨响。十八朵牡丹变成了十八朵仙茶,树上长满了新鲜的绿芽和绿叶。毛毅立刻摘下来晾干。奇怪的是,白毛茶像白牡丹,香气刺鼻。毛毅立即给母亲煮了鲤鱼和新茶。她母亲的病确实治好了。她让儿子浩生照顾这18棵茶树。说完,她飞走了,成为一名茶仙,掌管着这一带的青山,帮助人们种植茶叶。
后来,为了纪念毛毅弃官种茶、惠民的功绩,修建了白牡丹庙,当地出产的名茶被称为白牡丹茶。
喝一年的白茶有什么效果?
1.养心:茶中的咖啡碱也能刺激心脏,促进血液循环。
2.养肝:白茶片中富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质,能保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解,转化为无毒物质,减少对肝细胞的损伤。
3.养眼:白茶还富含维生素A,经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在黑暗中看得更清楚,并能预防夜盲症和干眼症。
5.解毒剂:白茶中的二氢杨梅素具有快速而持久的效果。是护肝、解酒、醒酒的好产品。
6.减肥:根据科学研究,白茶提取物可以显著降低与新细胞生长相关的基因表达,进而使脂肪含量呈下降趋势。同时,它还促进现有脂肪细胞中脂肪分子的分解。
7.解暑:白茶略显清凉,富含多种氨基酸。具有解热、中暑、解毒的功效。喝白茶通常很少引起中暑。
8.泻火:白茶清凉,有退烧、降火的作用。特别是陈年白茶可以作为麻疹患儿的退热药,其退热效果优于抗生素。
福建白茶的冲泡方法
福建白茶冲泡方法1:杯冲泡方法:适合一人单独饮用。采用杯泡法,用200ml透明杯,取3-5g,用约90°沸水,先将茶叶洗净,温热闻香,然后直接用沸水冲泡白茶。冲泡时间可根据个人口味自由控制。
福建白茶冲泡方法二:盖碗法:适合两个人一起喝。将3G福鼎白茶放入盖碗中,用90°沸水洗净,温热闻香,然后像功夫茶冲泡法一样,第一次浸泡30-45秒,然后每次减少,品尝福鼎白茶的鲜味。
福建白茶冲泡方法三:壶泡法:适合三、五个人聚会。大腹紫砂壶茶具是最好的或大容量优雅的茶杯。取5-6G福鼎白茶,用约90°沸水洗净,闻香味,45秒后饮用。特点:非常香醇。
福建白茶冲泡方法4:大壶法:适合集体饮用和长期饮用。取10-15克白茶,放入一个大瓷壶中。直接用90-100℃沸水冲泡,饮用后贮存。白茶具有耐泡、长期搁置、口感清雅醇厚的特点。它可以从早到晚喝。适合家庭夏日茶。
福建白茶冲泡方法五:适合保健。将10克陈年3年以上的白茶放入清水中,煮3分钟至浓汁,滤出茶叶,冷却70度,加入大块冰糖或蜂蜜,加热饮用。常用于治疗咽喉炎、退热、治疗水土不服、口感醇厚独特。它在夏天冷冻时也有一种特殊的味道。
标签: 白牡丹茶的历史传说 一年白茶的有什么作用? 福建白茶的泡法
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