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寿眉茶的保鲜方法
1.暗存储
寿眉应避光存放,即不要在阳光直射下存放。所以最好把它放在凉爽、舒适、通风的地方,这样寿眉茶可以获得良好的空气流通,避免阳光直射,保存寿眉茶中的维生素。一旦暴露在阳光直射下,就会破坏寿眉的营养,这是我们必须注意的。
2.储存在干燥的地方
在储存期间,寿眉应储存在干燥的地方,这也是一个非常重要和基本的条件。也就是说,寿眉茶的存放地点应保持干燥,不要太湿,否则容易发霉变质,影响寿眉茶的质量。
3.密封储存
在储存过程中,寿眉应注意密封储存,这也是一个非常关键的点。密封贮藏是保持寿眉茶品质不变,保证茶叶自然陈化的重要方法。因此,必须储存在密封容器中,如密封良好的铁罐、罐、瓷罐和锡罐,以避免紫砂罐和陶罐。
4.常温贮存
事实上,寿眉茶也可以在室温下储存,无需冷藏。如果你是北方的朋友,冬天储存寿眉茶时也要注意暖气片。因为如果室内温度高,也会对茶叶的品质产生影响,所以这在不同地区是不同的,应该注意保存茶叶的方法。
5.储存在无味的地方
储存寿眉时,一定要避开有异味的地方,并分开存放在没有异味的地方。由于茶叶表面有许多小孔,而且茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类物质,很容易吸收各种气味,因此必须避免接触各种杂味和异味。
白茶是凉的。胃热的人可以空腹喝适量,胃中性的人可以随时喝。如果一个胃冷的伴侣想在饭后喝,白茶通常不会刺激胃壁。
白茶冲泡技术
1.醒茶时间
通常冲泡白茶是为了让你煮的白茶汤美味可口。你必须注意起床的时间。在冲泡白茶之前,有一个醒茶的过程。当人们往杯子里注入沸水后,你应该观察醒茶的程度。起床茶快5秒钟后,你可以倒水,而起床茶慢,倒水大约需要10秒钟。
2.水温控制
白茶是一种耐泡性很强的茶。如果你想让白茶喝得好,你必须控制冲泡白茶的水温。这种茶冲泡时喜欢高温。最好选用刚煮过的100度开水冲泡白茶,这样可以使白茶口感更醇厚,茶香味更浓郁。
白毫银针,创建于1796年,属于白茶的范畴。由于鲜叶的原料都是茶芽,所以白毫银针因形似针,有着浓密的白毫被子,制成成品茶后洁白如银而得名。那么,白毫银针的茶文化是什么呢?现在让我们看一看。
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