福鼎白茶可以冷泡

白茶品牌 2021年11月19日 17:30 402 白茶

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白毫银针种类

白毫银针式

1.北路银针

白毫银针产于福建福鼎。福鼎属亚热带季风气候，雨量充沛。福鼎的丘陵约占总土地面积的91%，

盆地河谷平原约占9%。有青龙山和太姥山，海拔900多米。福鼎也是一个环境优美的著名旅游城市。福鼎是中国白茶的故乡，适合茶叶的生长。茶叶品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形美观，芽头粗壮，毛发浓密，色泽丰富，汤色清澈，杏黄，香气淡雅，口感醇厚。福鼎大白茶起源于福鼎太姥山。太姥山茶叶生产历史悠久。据分析，吕氏《茶经》中永嘉县以东300英里处有一座白茶山，指的是福鼎太姥山。清代周良功在《福建笔记》中提到，福鼎太姥山古代有一种著名的绿色雪芽茶，现在叫白毫。就这样，福鼎大白茶的品种和用其芽制成的白毫银针就有了悠久的历史。

2.银针南路

南麓银针产于福建省政和县，隶属于福建省南平市。属亚热带季风湿润气候区。九峰山脉横贯县城东部，峰峦起伏，气候温和，土壤肥沃，形成了独特的高山平原双重地理气候条件。茶叶品种为政和大白茶。外观强，芽长，毛稍薄，光泽不如北陆银针，但香气清新，口感浓郁。政和大白茶起源于政和县铁山高仑山，19世纪初选时培育而成。白毫银针是随着政和大白茶的使用而产生的。据报道，1910年，政和县城关有几十家经营银针的茶店。它们在欧洲和美洲很畅销。每车银针价值320银元。当时，政和大白的产茶区铁山、稻香、东风、林屯，家家户户都在做银针。俗话说，女儿不羡慕有钱人家，只要茶和银针。

综上所述，白毫银针属于白茶。这是一种质量非常好的茶，非常值得喝！

喝白茶的副作用

1.过量饮用白茶会损伤精血，清凉脾胃，逐渐导致发黄消瘦、食量减少、呕吐等。

2.空腹喝白茶直接进入肾经，对肾脏不利。

3.喝劣质白茶对身体有害。由于茶叶污染，只有2%的劣质茶叶残留污染物被沸水冲走。因此，对你身体的伤害是非常微弱的，这并不意味着没有伤害。

4.茶叶中含有一些对人体有害的微量金属元素，如铅、铬、镍等，其污染源包括茶树生长环境、农药等化学品、加工过程中去除的金属设备等，其中铅的毒性最大。它可以储存在人体内，直到引起慢性中毒。

喝白茶的副作用

6.睡觉前2小时内最好不要喝茶。喝茶会刺激精神，影响睡眠，甚至失眠。

福鼎白茶可以冷制

冷制茶的概念来自冷榨咖啡。冷榨咖啡是在低温条件下长时间浸泡和萃取的。在低温条件下，咖啡中的苦味成分不易沉淀，大量的芳香物质，特别是抗氧化物质会被整合到水中。茶和咖啡都是植物的果实和叶子，原理是一样的。因此，冷泡法逐渐成为一种时尚。

所谓凉茶制作，顾名思义，就是在室温或冷水下泡茶。可以说，这是一种颠覆传统的泡茶方法。冷水可以是冷开水或矿泉水。

福鼎白茶冷泡后的香气和味道当然不同于刚刚在热水中煮的。味道和香气会变淡。然而，与超市出售的罐装茶饮料相比，它们的味道更自然，不含添加剂。冷泡时，白毫露出来的嫩芽和嫩叶会散发出清香。口中会有一种醇厚而甜蜜的感觉，这种感觉仍然非常持久。

热的白茶不建议凉的！天气越来越热了。你为什么不喝杯清凉的白茶呢？