白毫银针的主要品种有哪些？

白茶价格 2021年08月19日 16:32 434 白茶

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白毫银针价格，白毫银针的主要品种

白毫银针上布满了白毫。它干而黄褐色，白如银，细如针。1982年被商务部评为全国名茶，在30种名茶中名列第一。那么白毫银针的价格是多少呢？白毫银针的主要品种有哪些？

白毫银针价格

白毫银针多少钱？普通的白毫银针一般每公斤500元左右，一般是新茶。在此基础上，年份越高，茶叶价格越高。一般分为三年茶、七年茶和十年茶，价格从几百元到几千元不等，有的甚至上万元。白茶的味道与贮藏质量有很大关系。如果保存不好，即使年关高，也不能算是上等白茶。因此，价格是根据年份和茶叶的质量而定。

白毫银针的主要品种

由于产地和品种的不同，白毫银针可分为北陆银针和南陆银针两大类。

1.北路银针

福鼎市茶叶品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外型美观，芽头结实，头发浓密，富有光泽，汤色碧

清澈，杏黄，香气淡雅，口感醇厚。

2.银针南路

在政和县、松溪县和建阳市，政和大白茶是茶的品种。外观浓烈，茶芽长，头发稍细，光泽不如北陆银针，但香气清新，口感浓郁。

政和大白茶原产于政和县铁山镇高仑山。它是在19世纪早期培育的。随着政和大白茶的使用，政和生产的白毫银针应运而生。

1910年，松郑县城关有几十家卖银针的茶叶店，销往欧美。每车银针价值320元。当时，铁山、稻香山、东风、临屯等茶叶产区家家都在做银针。有句俗话说，女儿不羡慕有钱人，只求茶和银针。

白毫银针的质量特征

白毫银针价格，白毫银针的主要品种

银针白毫原料的采摘标准是从春茶嫩枝上采摘一芽一叶，然后用手指轻轻剥下真叶和鱼叶。剥好的茶芽均匀地铺在水幕（竹幕的一种）上，避免重叠。把它们放在弱阳光下或通风阴凉处，冷却至80%或90%干燥，然后在烤箱中30-40℃炖至足够干燥。也可用在阳光下代替烤笼烘干至全干，称为发针。过筛后，采摘长而肥的茶芽，然后用手去茎（俗称银针脚），通过过筛、风选等方式采摘茶叶、碎片和品质。最后，用慢火将茶芽晒干，趁热包装在盒子里。

目前，白毫银针的茶芽主要采自福鼎大白茶、政和大白茶。这也许就是为什么宋代沈括在《蒙西碧潭》中说，中国南方的茶叶品质好，土壤美，所以新芽长了一寸多。

政和大巴茶和福鼎大巴茶是两个有毛芽叶的无性系。通过分层或切割繁殖，性状整齐。在这两种茶集中种植的茶园里，每当春天新芽发芽时，毛被天鹅绒覆盖，银光在阳光下闪闪发光，远远望去就像霜冻，是其他茶园所看不到的一道非常迷人的风景。