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白毫银针品种
北路银针——福鼎市,茶叶品种是福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形美观,芽头粗壮,毛发浓密,色泽丰富,汤色清澈,杏黄,香气淡雅,口感醇厚。
福鼎大白茶起源于福鼎太姥山。太姥山茶叶生产历史悠久。据分析,吕氏《茶经》中永嘉县以东300英里处有一座白茶山,指的是福鼎太姥山。清代周良功在《福建笔记》中提到,福鼎太姥山古代有一种著名的绿色雪芽茶,现在叫白毫。就这样,福鼎大白茶的品种和用其芽制成的白毫银针就有了悠久的历史。
银针南路-政和县、松溪县、建阳市。茶的品种是政和大白茶。外观强,芽长,毛稍薄,光泽不如北陆银针,但香气清新,口感浓郁。
政和大白茶起源于政和县铁山镇高仑山,19世纪初选时培育而成。白毫银针是随着政和大白茶的使用而产生的。
1910年,松郑县城关有几十家经营银针的茶铺。它们在欧洲和美洲很畅销。每车银针价值320银元。当时,政和大白的产茶区铁山、稻香、东风、林屯,家家户户都在做银针。俗话说,女儿不羡慕有钱人家,只要茶和银针。
总之,白茶是一种最接近自然的茶。在加工过程中不油炸或揉捏。只有背部多毛的精致茶叶才能在阳光下晒干或用慢火烘干,以保持白色多毛的茶叶完好无损。白茶主要产于福建福鼎、政和、松溪和建阳县,包括银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
喝白牡丹茶的注意事项
2.老年人每天只能泡5克白牡丹茶,不宜喝太多太浓的白牡丹茶。
3.肾虚、高血压、缺铁性贫血患者不宜喝太浓的白牡丹茶。
寿眉的价格是多少
好的寿眉也能卖个好价钱。在正常情况下,新茶的价格是每公斤几十元,比几百元多一点。陈年保存完好的茶叶价格高达数千元。优质贡眉颜色为绿色,汤色为橙黄色或暗黄色,叶底整齐、柔软、明亮。叶主脉光通透,呈红色,口感醇厚,香气清新纯正。
如何喝白茶?
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧,才能使茶汤清新、香甜。
1.量控制,白茶淡一些好喝,一般150毫升水加3至5克茶。
2.对于温度控制,水温应为90至100。
3.冲泡时间:第一次浸泡时间约5分钟。过滤后,将茶汤倒入茶杯中饮用。第二个泡泡只需要3分钟,也就是说,应该用饮料浸泡。一般来说,一杯白茶可以冲泡四到五次。
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