新白茶不同于旧白茶。新白茶的功效不同于老白茶。在白茶多年的贮藏过程中,茶的内部成分变化缓慢。香气成分逐渐挥发,汤色逐渐变红,口感变得醇厚,茶叶性质...
常喝白茶也有显著的保健作用
白茶入茶满白毫,汤色清淡,味醇鲜,有香味。这是许多茶友喜欢喝的一种茶。白茶含有人体所需的大量营养物质。因此,常喝白茶也有显著的保健作用。
白茶的功效与作用
1.麻疹的治疗
白茶具有防暑、解毒、治疗牙痛的作用,特别是老白茶可作为麻疹患儿的退烧药,其退烧效果优于抗生素。在华北和福建,它被广泛认为是治疗麻疹病人的良药。因此,清代著名人物周良公在《民孝记》中记载,白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质,有相同的效果犀牛角。这是治疗麻疹的良药。
2.视力
白茶存放时间越长,药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A,经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看得更清楚,并能预防夜盲症和干眼症。同时,白茶还含有抗辐射物质,对人体造血功能有显著的保护作用,可以减少电视辐射的危害。
3.降低血压
由于加工工艺简单,白茶在鲜叶中保留了较多的茶多酚,并含有丰富的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C能使胆固醇从动脉壁向肝脏移动,降低血液中胆固醇浓度,增强血管的弹性和通透性。茶叶中的茶碱能扩张血管,使血液流动,降低血压。
4.降血脂
5.降低血糖
喝白茶也可以治疗糖尿病。日本医生小川刚罗在治疗肺结核合并糖尿病患者时,偶尔会发现白茶对糖尿病有好处。京都帝国大学医院和政府医院的10名糖尿病患者的临床试验发现,白茶在延缓糖尿病中起着重要作用。我国泉州市人民医院用散茶(7~10年以上老白茶)治疗糖尿病,有效率70%。在白茶产地福鼎对多例高血糖患者进行的医学试验中,发现71%的患者饮用白茶半年以上无高血糖。
6.抗氧化抗老化
目前国外许多研究发现白茶具有较强的抗氧化、抗衰老能力。其主要机理是白茶含有较多的茶氨酸酸酸和黄酮类物质,自由基含量较低。白茶中的自由基含量低于其他茶类,残留的自由基是造成人体衰老和病变的重要原因。其他茶叶中自由基含量是白毫银针的1.6~14.3倍。
白茶提取物可抑制引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长。添加白茶提取物的各种牙膏都能增强杀菌效果。因此,多喝白茶有利于口腔清洁和健康。白茶提取物对青霉和酵母菌有抑制作用。在白茶提取物的作用下,青霉孢子和酵母细胞被完全抑制,说明白茶提取物对病原菌有抗真菌作用。虽然绿茶也有杀菌作用,但白茶更有效。
如何更健康地喝白茶
1.不宜喝热茶
不要喝太热的白茶。如果用过热水泡茶,不仅会损害茶叶中的维生素,还会损害咽喉、食道和胃壁。
2.不宜喝浓茶
喝白茶,不要太浓,一般150毫升水配5克茶就足够了。水温应在95℃以上,首次浸泡时间约为3分钟。过滤后的茶汤可倒入杯中饮用。第二次泡泡只要5分钟,就是用泡泡做饮料。一般来说,一杯白茶可以冲泡四五次。
空腹喝茶时,会出现胃液分泌异常。引起消化道粘膜收缩引起胃痛,对于胃热可在空腹量时饮用。胃中立,随时饮用,胃寒者饭后也会饮用。但正常情况下,白茶不会刺激胃壁。
4.合理用量
白茶的用量一般为每人每天5克,不适合老年人饮用。其他茶也是如此。如果你喝得太多,事情就会反其道而行之。相反,它不会在保健方面发挥作用。这里还提醒大家,肾虚虚弱、心脏病伴心动过速、严重高血压、严重便秘、严重神经衰弱、缺铁性贫血的人,不宜喝浓茶或空腹喝茶。否则,可能引起茶水中毒。
白茶具有饮用价值、收藏价值和药理作用价值。白茶的保健养生作用显著。常喝对身体有好处,但喝茶也有讲究。不允许盲目喝茶。通过本文的介绍,希望能帮助您喝白茶更好更健康。
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