白牡丹茶的制作工序

白茶知识 2021年11月23日 15:25 461 白茶

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白牡丹茶的制作工序

白牡丹茶的生产工艺

1.室内自然凋谢品质最好。芽和叶均匀地分布在水筛上，没有重叠。当萎凋失水至70%干燥时，两个筛子组合成一个筛子，当80%半干燥时，两个筛子组合成一个筛子。当萎凋至95%干燥时，将其筛分，置于烤箱中，在90-100℃下烘焙，即羊毛茶。

2.精炼过程相对简单。茎、片、蜡叶、红色薄片和深色薄片用手挑出，低温烘焙，然后趁热组装和包装。烘焙温度应适当。如果太高，味道就不新鲜，如果不够，味道就会平淡。

3.生产过程的关键是萎凋，应根据气候灵活控制。春季、秋季或夏季晴天，宜采用室内自然萎凋或复合萎凋。

4.炼制时，宜将茶香与火香相映，保持香气显现，汤味清凉。当含水量为4~5%时，趁热包装。

喝老白茶的好处

陈年的白茶经过多年的陈年，已经不再那么冷了。茶的性质非常温和，不会刺激身体。喝老爱可以暖身、驱寒，还可以清肺。老白茶也可以退烧。当孩子们感冒发烧时，把旧的白茶泡成茶，加入一些冰糖，可以用来退烧和治疗感冒。

老白茶的底煮法

1.暖器：用沸水清洗茶具

2.茶：先将开水倒入紫砂壶，然后将煮好的叶底倒入紫砂壶

喝老白茶的好处

4.制汤：茶汤呈琥珀色后，倒入一个合理的杯子中（每次冲泡可在紫砂壶中留少量茶汤，以保证每道茶汤的味道不变）

5.为客人分杯喝茶

6.品茶：闻其香，观其色，品其味。

白茶是中国六大名茶之一，在所有茶叶中药用价值最高。保存时间越长，味道越醇厚，药用价值越高。通常，人们在冲泡和饮用白茶后，可以吸收丰富的营养，减少炎症和杀菌，增强人类的抗病能力。然而，白茶在冲泡和饮用时非常特殊，许多人不知道如何冲泡。今天，让我们来学习一下白茶艺术表演的步骤！

在中国，喝茶一般有两种方式：煮茶和泡茶。泡茶口味浓郁，汤色宜人。它还可以让人们感受到每次味道的变化，而煮茶的味道是稳定的。并非所有的白茶都能在壶里煮。

云南古树白茶是从云南大叶树种百年老树的一个芽、两片或三片叶子中选取的原料。这种古树白茶继承了大叶种茶的耐泡性，但其甜度仍然没有失去小叶种茶的甜度，云南古树白茶相对更有价值，如下所示！