福鼎白茶煮泡皆宜

白茶知识 2021年11月23日 17:49 467 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

贡眉白茶的功效

1.护牙

贡眉白茶富含微量元素，富含多种氨基酸。这些物质可以保护人的牙齿，防止蛀牙。此外，它们可以在牙齿表面形成一层保护层，减少牙齿的腐蚀！

2.清热降火

贡眉白茶是一种凉茶。人们在冲泡、饮用后，既可以清热降火，又可以清心消烦。在炎热的夏天，人们喝更多的贡眉白茶，这也可以防止中暑。在夏天，它还会使人头晕和疲劳，其他中暑症状很快就会改善。

3.增加食欲

市民白茶的一个重要功效是增加食欲和改善人体消化功能，因为贡眉白茶可以促进消化液的分泌，消除食物和油脂，加速胃肠蠕动。它可以缓解人类厌食、消化不良和腹胀的症状。

4.眼睛保护

保护眼睛，缓解眼睛疲劳，预防各种眼病，让人们喝贡眉白茶。因为贡眉白茶有一定的药用价值，它富含维生素。被人体吸收后，这种物质的来源可以加速人体内视紫红质的合成，改善视网膜功能。经常饮酒不仅可以防止视力下降，还可以防止电磁辐射对眼睛的伤害。

5.解除疲劳

贡眉白茶是一种典型的碱性饮料。它能加速人体内各种酸性物质的代谢，直接影响人体垂体的活动。冲泡后饮用此茶，可加速肌肉收缩，缓解身体疲劳。它还可以让人脑保持清醒。当人们情绪低落和困倦时，每天下午多喝贡眉白茶，可以使这种症状消失。

福鼎白茶适合冲泡

1.杯泡法：适合一人单独饮用。采用杯泡法，用200ml透明玻璃，取3-5g，用约90°沸水，先将茶叶洗净，加温闻香，然后直接用沸水冲泡白茶。冲泡时间可根据个人口味自由控制。

2.盖碗法：适合两个人一起喝。将3G福鼎白茶放入盖碗中，用90°沸水洗净，温热闻香，然后像功夫茶冲泡法一样浸泡30-45秒，然后一次一次减少，品尝福鼎白茶的鲜味。

福鼎白茶煮泡皆宜

4.大壶法：适合集体饮用和长期饮用。取10-15克白茶，放入一个大瓷壶中。直接用90-100℃的沸水冲泡。饮用后，白茶具有耐泡、长期搁置、口感优雅醇厚的特点。它可以从早到晚喝。适合家庭夏季散热茶。

5.煮法：适用于保健。将10克陈年3年以上的白茶放入水中，煮3分钟，直到浓汁过滤掉茶，等待冷却70度，加入大块冰糖或蜂蜜，加热饮用。常用于治疗咽喉炎、退烧、治疗水土不服、味醇奇。它在夏天冷冻时也有一种特殊的味道。

2.准备茶具

冲泡白茶一般使用透明玻璃或透明玻璃盖碗，就像红茶一样。你可以通过玻璃杯在水中品尝各种各样的白茶。

2、红茶

红茶因其黑色的外观而得名。红茶属于六大茶类之一，属于后发酵茶。主要产区有广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统红茶所用的红毛茶原料成熟度高，是压制茶的主要原料。

红毛茶的制茶过程一般包括四个过程：杀青、滚制、渥堆和干燥。根据地理分布，红茶主要分为湖南红茶（茯砖茶、钱粮茶、红砖茶、三剑茶等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古义红茶（安茶）、云南红茶（普洱熟茶）、广西六堡茶和陕西红茶（茯砖茶）。

红茶品种可分为三大类：致密茶、散装茶和花卷茶。紧实茶是砖茶，主要包括茯砖、花砖、红砖和青砖茶，俗称四砖。散装茶主要有天尖、宫健、圣健三种，合称三尖，花卷茶有十二、十、一千两种。

三尖瓣

二黑茶

宫健：由次生红毛茶制成，外观呈黑褐色，香气纯正，口感醇厚，汤色略带橙色，叶底黄褐色、暗色。

生煎：是用三级红毛茶制成的。外观为黑褐色，香气淡雅，略焦，味仍浓略涩，汤为深褐色，叶底为黑褐色，厚而老。

多孔砖

陕西茯砖茶来自陕西咸阳泾阳。它有近1000年的历史。它兴盛于宋代，兴盛于明清和民国时期。茶体致密，色泽黑、褐、油、金花繁茂，细菌气味四溢，茶汤橙红色鲜亮，滋味醇厚悠长。

黑砖

湖南安化红茶主要产于安化。湖南红茶是以鲜切茶叶为原料，经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘干五道工序加工而成。湖南红茶条折成泥鳅状，油黑色，汤橙色，叶底黄棕色，香气醇厚，有松香味。

青砖茶

青砖茶是红茶的一种，又称湖北红茶。它具有其他普通红茶和普洱茶所没有的天然香气。从外观上看，颜色为绿褐色，香气纯正，味道依然浓郁，没有绿色气体，水色为红色和黄色，叶底深而厚。

千两茶

清朝同治年间（18621874），湖南茶商在百两茶叶的基础上创造了千两茶叶，即花卷茶。千良茶原汁原味的独特包装，造型巨大笔直，视觉冲击力强。外观颜色黑色，湿润明亮，汤色橙黄明亮，口感醇厚，有蓼叶、竹黄色、糯米的香味。储存时间越长，味道越好。

炕砖金尖

成立于1074年左右，主要使用四川雅安和乐山的原材料，然后扩展到宜宾、重庆等地。炕砖外观呈褐色，香气纯正，口感醇厚，汤色浓，叶底花粗；金剑外观褐黄色，香气柔和，口感醇厚，水色红润明亮，叶底深褐色厚实。

川边茶

川边茶分为南边茶和西边茶。四川雅安、天全、荣景等地出产的南边茶，过去分为六种颜色：毛尖、雅溪、康庄、金玉、金仓，简化为康庄、金鉴。主要销往西藏、青海和四川甘孜藏族自治州。

广西最著名的红茶是梧州六堡茶，因产于广西梧州市苍梧县六宝乡而得名。六堡茶的生产工艺为杀青、揉捻、脱胶、复揉和干燥。制成毛茶后，仍需潮水脱胶、蒸煮、筐装、堆放、陈化。最后，六堡茶的味道是红、浓、醇、陈。

小心：

据说白茶越陈越好，而且越贵。从以上参考价格可以看出，白茶的价格因储存年限不同而差异很大。白牡丹的贮藏期为一至三年和三至七年。由于品级差距较大，价格上涨幅度从每公斤300元到3000元不等。

1.备件

酿制白毫银针时，通常选用无色无花的透明玻璃，从各个角度欣赏白毫银针茶的形状、汤色和不断变化的茶芽。