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2022-04-05 507 喝白毫银针茶应注意哪些禁忌? 喝白牡丹茶的禁忌
喝白毫银针茶要注意哪些禁忌?
1.肝病患者不应喝茶
白毫银针茶的禁忌之一是肝病患者不能饮用,否则会对肝脏健康有害。因为茶中的咖啡碱需要通过肝脏代谢。此时,如果肝脏有病,喝茶会增加肝脏的代谢压力,影响肝脏本身。
2.哺乳期不要喝茶或浓茶
喝白毫银针茶的第二个禁忌是在哺乳期不要喝,尤其是浓茶,否则对自己和宝宝都不好。如果母亲在哺乳期喝浓茶,会导致过冷的咖啡碱进入母亲体内,最后通过牛奶进入孩子体内,间接导致孩子神经兴奋,孩子会出现夜间哭闹和睡眠不足的现象。
3.贫血患者不要喝茶
喝白毫银针茶的第三个禁忌是贫血患者不要喝,否则会加重贫血症状。因为茶中含有单宁酸,这种物质可以与铁结合产生不溶性的最终产物,导致身体对铁的吸收减少,贫血症状加重。
4.避免喝热茶
喝白毫银针茶的第四个禁忌是避免喝热茶,这会损害茶的营养,对健康有害。因为用过热水泡茶不仅会破坏茶叶中的维生素,还会损害喉咙、食道和胃壁。相反,它会损害健康。
5.避免喝浓茶
喝白毫银针茶的第五个禁忌是避免喝浓茶。我们必须知道,喝浓茶实际上是一种不健康的饮茶习惯。然后,一般150毫升水,5克茶就足够了。水温要求在95℃以上,第一次浸泡时间约3分钟。过滤后,将茶汤倒入茶杯中饮用。第二个泡泡只需要5分钟,也就是说,应该用饮料浸泡。一般来说,一杯白茶可以冲泡四到五次。
6.避免空腹喝茶
喝白毫银针茶的第六个禁忌是避免空腹喝茶。对茶略知一二的人懂得常识。如果空腹喝茶,会出现胃液分泌异常,导致消化道粘膜收缩和胃痛。对于胃热的人,他们可以空腹喝适量的水;对于胃中性的人,可以随时饮用;胃寒的人应该饭后喝水。但白茶一般不会刺激胃壁。
1、 白茶杯冲泡法
适用于:银针白茶、白牡丹茶、老白茶
冲泡方法:使用约3G的白茶,放入玻璃杯或保温瓶中,然后直接将90℃的水倒入容器中。一会儿,我们就可以喝茶了。
优点:携带方便,操作简单,适合家庭旅行、办公或饮用。
缺点:只有一个人,不适合娱乐。
2、 白茶碗盖法
适用于:新白茶、银针白茶、白牡丹茶
冲泡方法:用5克白茶,85℃水慢慢冲泡。
优点:最常用的冲泡方法适合与两个或三个朋友分享。在这种轻松愉快的气氛中,茶尝起来更香了。
3、 白茶紫砂茶壶冲泡法
适合:白茶饼、陈年白茶
冲泡方法:选择您喜爱的紫砂茶壶,取茶叶7g,用沸水冲泡。
优点:口感甜、软、醇。
缺点:香气不如盖碗和新茶。
4、 白茶煮法
陈年白茶,尤其是老寿眉煮茶,更容易产生药味!
老白茶适合中老年人饮用,具有很高的药用价值。在这里,我们分享四种古老白茶的冲泡方法:
适合:老白茶
1.分水烹调法:这是福鼎人古老的传统烹调方法。主要用于解热消火,相当于药物。先把茶和水按比例倒入壶中,煮一大壶水,然后把壶放进壶里,盖上壶盖煮,就像在水里炖燕窝一样。这样,煮老白茶最容易产生药味,其药用效果也最大。
2.冷水倒茶法:取干茶5-10g,适当减少饼茶量。先将茶叶放入壶中,加入500-1500毫升冷水,然后用大火煮沸,改为小火慢炖,2-3分钟后饮用
3.热水茶法:当开水至85度左右时,放入干茶,煮沸后换慢炖,3分钟后饮用。
4.先泡后煮:先在有盖的碗里煮五六次,然后将叶底放入沸水中继续煮。你可以再煮三次。
优点:方便、简单,适合家庭、聚会饮用。
缺点:茶的比例需要根据人数进行调整。
以上是白茶的各种冲泡方法。如何泡好茶还需要根据自己的口味和经验为自己准备最好的茶!
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