白牡丹茶的品质特征

白茶知识 2021年11月27日 11:04 461 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

白毫银针茶功效

白毫银针茶的功效

1.荨麻疹的治疗

白毫银针具有防暑、解毒、治疗牙痛的功效。特别是老年白毫银针可作为麻疹患儿的退热药，退热效果优于抗生素。在华北、福建等地，白毫银针被认为是治疗和维持荨麻疹患者的良药。在福建，许多人喜欢喝白茶来治疗火牙、发烧、麻疹和其他疾病。方法非常简单。你只需要取10克旧白茶，然后在茶壶里煮。降温后，加入适量冰糖或蜂蜜，趁热饮用。适用于咽喉炎、牙痛、发热、适应症的治疗。这种白茶的口感醇厚而奇特。

2.促进血糖平衡

除了其他茶叶的固有营养外，白毫银针还含有人体所需的活性酶。长期饮酒有助于提高体内脂肪酶的活性。这些物质可以促进脂肪分解和代谢，控制胰岛素分泌，延缓肠道对糖粉的吸收，分解体内血液中多余的糖，促进血糖平衡。

3.眼睛保护

白毫银针存放时间越长，药用价值越高。有三年宝、七年药的美誉。白毫银针在衰老过程中会产生大量的维生素，特别是维生素a，这些物质进入体内后能迅速转化为维生素a，能合成视紫红质，能使眼睛更清晰明亮，能有效预防夜盲症和干眼症，对于长期使用眼睛的学生和上班族来说，如果经常饮用白毫银针，可以有效减少近视的发生，抵抗电脑辐射对眼睛的伤害。

4.保肝

经过转化，白毫银针中产生的大量黄铜天然物质能有效保护我们的肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤；此外，黄酮类化合物还可以抑制肝细胞纤维化，保护肝脏；重要的是，对于醉酒，喝白毫银针可以快速促进酒精分解，保护肝脏。

白牡丹茶的品质特征

白毫银针，性寒。它的主要作用是消火、清心、除烦、镇静、提高睡眠质量；尤其是老白茶在消炎降火、清热解毒方面的作用更为突出；夏天经常喝白毫银针，有很好的防暑降温作用；夏季饮用白毫银针需要长期坚持饮用，才能起到真正的保健作用。

6.抗疲劳，冥想，滋养精神

白毫银针中所含的咖啡碱和黄烷醇能促进脑体刺激活动，增强肌肉收缩，消除疲劳，唤醒大脑，提高思维能力；因此，无论是在工作中还是在路上，你都可以泡在一杯优雅清新的pekoe银针中。

7.利尿解毒

白毫银针中所含的茶多酚非常丰富，茶多酚中所含的黄烷醇能刺激肾血管舒张，增加肾血流量，从而增强肾小球滤过，消除尿液中的乳酸，达到利尿解毒的效果。

白牡丹茶的品质特征

白牡丹茶属于白茶范畴，是中国福建著名的历史名茶。它的叶子是绿色的，茶芽是银色的，形状像花。酿制后，绿叶托住茶芽，就像茶芽开始开放一样，因此被称为白牡丹。白牡丹外形丰满，叶肥嫩，叶灰绿，毛银白，心形，叶背白毛；冲泡后鲜嫩持久；口感醇厚，略带甜味；汤呈明亮的杏黄色或橙色，清澈透明；叶底嫩、均匀、完整，叶脉微红。分布于绿叶之中，素有“红素”之美誉；白牡丹按原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶和水仙白茶。

喝寿眉茶的注意事项

1.胃寒的人不应该空腹喝酒。寿眉茶是凉的。胃热的人可以空腹喝适量。胃中性的人可以随时喝。如果胃寒的朋友想在饭后喝，寿眉茶一般不会刺激胃壁。

3.肝病患者不应喝茶。茶中的咖啡碱需要通过肝脏代谢。此时，如果肝脏有病，喝茶会增加肝脏的代谢压力，影响肝脏本身。

4.哺乳期不要喝茶或浓茶。如果母亲在哺乳期喝浓茶，会导致过冷的咖啡碱进入母亲体内，最后通过牛奶进入孩子体内，间接导致孩子神经兴奋，孩子会出现夜间哭闹和睡眠不足的现象。

5.贫血患者不要喝茶。茶中含有单宁酸，单宁酸可与铁结合生成不溶性终产物，导致身体对铁的吸收减少，贫血症状加重。

6.寿眉茶不宜太浓：白茶不宜太浓。用50ml水冲泡5g茶，水温应在95℃以上。

以上就是这些。煮好后，汤呈橙色或深黄色，叶底整齐、柔软、明亮。叶子的主脉在光线下呈红色。口感醇厚、清凉、芳香、清新、纯净。味道还不错。此外，茶叶营养丰富，长期饮用可以保护健康。不过，喝寿眉茶时，要注意相关禁忌，保持良好的饮茶习惯！

如何喝福鼎白茶

1.杯泡法：适合一人单独饮用。采用杯泡法，用200ml透明玻璃，取3-5g，用约90°沸水，先将茶叶洗净，加温闻香，然后直接用沸水冲泡白茶。冲泡时间可根据个人口味自由控制。

2.盖碗法：适合两个人一起喝。将3G福鼎白茶放入盖碗中，用90°沸水洗净，温热闻香，然后像功夫茶冲泡法一样浸泡30-45秒，然后一次一次减少，品尝福鼎白茶的鲜味。

3.壶酿法：适合三人或五人聚会。大腹紫砂壶有一套好茶具或一个大容量优雅的杯子。取5-6G福鼎白茶，用约90°沸水洗净，闻其香味，45秒后饮用。特点：醇厚。

4.煮法：适用于保健。将10克陈年3年以上的白茶放入清水中，煮3分钟，直到浓汁过滤掉茶，等待冷却70度，加入大块冰糖或蜂蜜，加热饮用。常用于治疗咽喉炎、退热、适应环境、降血脂等，味道醇厚而奇特。它在夏天冷冻时也有一种特殊的味道。