贡眉白茶的制作工艺

白茶知识 2021年11月27日 16:49 725 白茶

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贡眉白茶的制作工艺

贡眉白茶的生产工艺

1.采摘

制作贡眉的原料采摘标准为一芽、二叶至三叶，要求有嫩芽和壮芽。初级和精制工艺与白牡丹基本相同。其含量和保健功效与白牡丹基本相同，但感官质量与白牡丹不同。

2.萎凋

萎凋的目的有两个方面：一是为了排除水分，即去除水分（表面问题），二是生化（内质问题），即在一定的失水条件下，通过萎凋引起自身因子的一系列生化变化，其变化也随绿茶含水量的变化而变化，由慢变快，再由快变慢直至干燥。贡眉萎凋的生化过程也是一个发酵过程，所以龚茶是白茶和微发酵茶。

3.烘干

加工贡眉时，其萎凋品质最好。它的颜色是灰绿色或翡翠绿色，明亮而有光泽。当它没有心时，它将是白色的，叶子将被粘贴。两边的边缘都有点卷曲。叶片表面有明显的波纹。没有绿色的气味，但有一种怡人的香味。如果用半热的方法使贡美萎凋，它的颜色通常是灰黄色，而且它的头发很容易变尖。如果不小心烤，它会有烟味。

4.采摘

去掉茎、片、蜡叶、红床单和黑床单。中低档产品应通过平圈筛分。筛面粗糙，筛底精细，均为半成品。

5.烘焙

福鼎白茶的产地

6.包装

包装操作应轻、层层摇动、轻加压、均匀用力。

综上所述，贡眉白茶是按其品质分级的，分为特级、一级、二级、三级，不同等级的价格也不同。具体的选择取决于你自己的选择。贡眉白茶的价格参差不齐。受诸多因素影响，消费者在购买时需要谨慎！

福鼎白茶的起源

福鼎市是一个县级市，是宁德市东北部重要的茶叶出口基地，毗邻浙江省。福鼎市及其周边地区是中国白茶、绿茶和调味茶的主要产区之一。福鼎有许多美丽的山脉，其中最著名的是福鼎以南约50公里的国家5A级风景名胜区太姥山和世界地质公园。

福鼎三面环抱高原，位于闽东北沿海地区。福鼎东高西低，丘陵起伏（海拔500-800米），溪流众多。这里阳光充足，森林覆盖率达69.3%。太原山，海上仙都，是著名的旅游景点之一。它以陡峭的山脉、壮观的岩层、宁静的洞穴和多雾的气候而闻名。

2005年，福鼎市被国家林业局和中国茶叶协会评为中国白茶之乡，拥有国家质量监督检验检疫总局授权的农产品地理标志使用权。中华人民共和国国家质检总局。毫无疑问，福鼎市是中国白茶的发源地。

4.肝病患者

肝脏不好的人

白茶属于微发酵茶。它是中国茶农创造的传统名茶，是中国六大茶类之一。白茶含有多种营养成分，具有显著的保健作用。这是一种健康的茶。

白茶的价格是多少

白茶可分为山白茶和地白茶。平地白茶的原料品质和生长环境一般，市面上只有几十元一公斤。高山白茶生长在福鼎海拔800米左右，占据着独特的地理环境和生长环境。因此，它质量好，成本高，产量低，价格是平底白茶的十倍。

产量也是影响白茶产量的主要因素。在相同品质条件下，白毫银针的产量低于白牡丹和寿眉。因此，最贵的白茶品种是白毫银针，最好的白毫银针参考价格约为2580元。白牡丹的产量低于寿眉，因此白牡丹的价格高于寿眉。《白牡丹王》的参考价约为1600元。

最贵的白茶是天然的老白茶。福鼎老白茶的参考价格约为5580元。所谓老白茶是白茶在合理的保质期内储存多年。作为茶中的瑰宝，老白茶在香气、口感和功效上都是独一无二的。

白茶的贮藏方法

1.如果你想储存好白茶，你应该注意储存方法，否则老白茶会失去它原来独特的味道。储存旧白茶的最好方法是选择干燥的地方。另外，最好放在大袋子里，这样效果会更好。南方潮湿。这种方法非常适合南方的朋友，北方的朋友不用担心。

2.保存白茶的关键在于环境，保持茶的干燥是关键，否则容易导致霉变。此外，老白茶的保存也需要避光。最好避免阳光直射或过多的阳光。如果很难避免，可以用锡箔纸包装旧的白茶，然后密封储存，这也可以缓解很多问题。

白茶价格多少

1.首先，回收牛皮纸袋制作白茶蛋糕。每个袋子可以装8到10个。

2.用一个看不见的锡箔袋覆盖包装好的茶饼表面。

3.将袋子的多余空气卷起，密封袋子表面，并用绳子绑牢。

4.将密封好的白茶饼放入橱柜抽屉中存放。从机柜到地面有一定的间隔。当心潮湿。

在储存过程中，不要经常打开包装袋，阻止空气进入茶叶，这样会很快氧化。注意防潮。