白茶的冲泡步骤，跟着我来！

白茶知识 2021年08月23日 09:45 516 白茶

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白茶冲泡步骤

白茶的销量一直是茶叶市场上最好的。它的价格在2000元左右，最贵的也不过2200元。最后一个是白毫银针，这是小编最喜欢的茶。这种茶在白茶中产量最少，所以价格相对较高。如何冲泡？相关介绍如下！

白茶冲泡步骤

1.备件

首先，准备好泡茶的用具，包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等

2.洗涤用具

将热水倒入茶具中，加热茶具，将茶具均匀加热，然后倒出水

3.茶

用茶匙将适量的白茶倒入杯中。

4.洗茶

将开水倒入茶杯内，然后用茶杯盖刮去茶叶泡沫，再倒出洗涤水。洗茶的过程不宜过长。

饮用白茶的方式

将开水倒入茶杯中，盖上茶杯，冲泡几分钟，喝完茶：将冲泡好的茶倒入茶杯中，再分成小杯饮用。

如何喝白茶

1.杯泡法：用200ml水杯捞出约3g茶叶，倒入开水。

2.盖杯法：取少量白茶，放入杯中，用开水冲泡，约40秒后饮用。

3.煲法：从紫砂壶中取出5-6克茶叶，放入沸水中煮45秒后饮用。

4.大壶法：取茶叶约10克，放入瓷大壶中，用90-100℃开水直接冲泡。味道依然优雅醇厚。可从早到晚饮用，适合家庭夏日饮茶。

5.煮饮方法：陈年白茶相对耐煮。一般可煮3分钟滤出茶叶，70℃左右即可饮用。

白茶冲泡技术

1、用量控制，白茶清淡些就好，一般用150毫升清水配3至5克茶叶。

2.温度控制：水温应在90-100之间。

3.冲泡时间：第一次冲泡时间约5分钟。过滤后，将茶倒入杯中饮用。第二个泡泡只要3分钟，就是用泡泡做饮料。一般来说，一杯白茶可以冲泡四五次。

白茶加工技术

鲜叶进厂后，严格区分等级，并及时按照进厂顺序，将等级分开摊铺。摊铺是将0.25-0.3kg的鲜叶放入直径为1m的水网中，用手转动水网，使其均匀、薄薄地摊铺在水网中，互不重叠。俗称开清。放置在萎凋架上时，过程中不必翻转或触摸，以防止鲜叶因损伤而变红或因重叠而变黑。在正常萎凋过程中，叶色和叶态的变化是同步的。叶色由鲜绿色变为绿色、深绿色、绿灰色和微红色。叶形由平卷变为波浪卷、先好、翘尾、下垂卷、落花。

白茶凋落鲜叶失水率和含量变化方向与凋落方法、凋落温度、凋落时间、展叶厚度和室内相对湿度密切相关。在正常环境条件下，36小时前枯叶失水较快，后期失水较慢。当室内相对湿度超过90%时，萎凋时水分流失很慢，而且室内空气不流通，有时萎凋时会出现回潮现象，容易造成枯叶变红变黑，对品质不利。

白茶加工工艺

白茶的功效

1.白茶能解毒

排毒是白茶的重要功能之一。它含有大量的茶多酚和脂多糖。这些物质进入人体后，可以吸收附近的放射性有害物质，与之结合，然后排出体外，从而起到很好的排毒效果。经常饮用可以预防癌症，减少电子产品对人体的辐射损伤。

2.白茶能防病

白茶也是一种可以预防疾病的特色茶。这种茶的氟含量很高。横向饮用可以预防人的龋齿，消除口腔中的各种细菌，清新口气，防止口臭。此外，白茶中还含有一些维生素C，可以满足人体对这种维生素的代谢需要，提高人体免疫力，减少牙龈出血的发生。

忌讳白茶

虽然白茶对人体有很多好处，但喝白茶也有一些禁忌。最重要的一点是，白茶性寒，不适合胃寒患者饮用，否则会使患者出现胃痛或消化不良等不良症状。另外，每天白茶的消耗量不宜过大，而正常人每天可以喝5克左右，喝多了对你的健康不利。

正是由于白茶的生产工艺不同，白茶的冲泡方法也不同。不过，适合自己的冲泡方法是最好的。