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白毫银针是福鼎白茶的最高等级。其产量稀少珍贵,营养丰富,具有药用价值。有一年茶,三年宝,七年药的说法。因此,具有很好的收藏价值和欣赏空间。
为什么白毫银针值得收藏?
1.严格挑选
白毫银针取自芽核。按茶叶5克计算,芽头的价格不菲。正是白毫银针的工艺精神让它物有所值。
白毫银针的采摘非常细致严格。它只能摘下肥大的单芽头。如果把一个芽和一片或两片叶子的新梢采回来,只采芽核,这叫拔针。
此外,不摘白毫银针还有十条规矩:雨天不摘、露天不摘、薄芽不摘、紫芽不摘、风害芽不摘、人为害芽不摘、虫害芽不摘、喜芽不摘、空心芽不摘、病芽不摘。
2.传统工艺
白毫银针生产过程中没有煎炸和揉捏。摘下茶芽后,在阳光下或阴凉处自然萎凋干燥。这是银针纯天然特性的成就。
3.抗氧化剂含量高
白毫银针对女性有很多好处,只要你经常喝,它就能体现在你的身上。除了喝酒的形式,白毫银针加入化妆品中,也可以通过另一种形式来保养女性。
由于银针中的茶氨酸酸酸和多酚的超强活性成分是天然的,具有舒缓镇静的功效,豪华香奈儿从银针中提取相应成分,为敏感肌肤打造保湿乳液。
4.最重要的一点是磨损的可能性较小。
白毫银针有八个字。即使在白茶的旧世界里,他们也不敢轻易做老白毫银针。
首先,白毫银针有一个多层的外壳,大约有7层。它被白毫包裹得密密麻麻,结构复杂,很难变老。即使自然陈化后能使其呈现深灰绿色,也无法营造出老白号银针那种厚实、光滑、醇厚、包裹度高、物质丰富、温泉般的汤感。
最多的时候,颜色是一样的,喝一口汤就能露出马脚。知识渊博的人一喝酒就知道真相,很容易暴露。
二是白毫银针成本高,变老风险大。
泡茶是一项技术性的工作,即使用了,也需要好的技术。做老茶的时候,你可能还没有掌握火烧茶的技巧;或烘焙时间长或不变色;连抽的白毫,也不抽的黄针身,使它变成一张年轻的脸。这一切都是失败。如果把银针锻造到底,就不会蒙混过关。很难让一根旧银针看起来很自然,感觉像一根隐藏的针。如果卖不出去,那你是在浪费钱买白毫银针?浪费的还有时间成本和过程成本。
以上是关于收集白毫银针的原因,一般来说,白毫银针是收集白茶的首选!
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