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喝白茶有助于减肥
白茶中的茶碱和咖啡碱能有效减少脂肪的积累。此外,白茶不仅含有茶叶固有的其他营养成分,还含有人体必需的活性酶,可提高脂肪酶活性,促进脂肪分解代谢,从而有助于达到减肥的效果。
福鼎白茶的冲泡方法
1.大壶冲泡法和大桶冲泡法:在大壶或大桶中多放些白茶,倒入95℃沸水。水的数量和储存时间是无限的,从几分钟到24小时不等,可以随时饮用。在炎热的夏天,上班或下班前泡茶,下班后在家喝水,既可以解渴,又可以消除疲劳。在大桶里喝白茶的方法已经存在了一段时间。古代,福鼎官道上建有茶亭,茶亭内设专人沏茶,供行人休息喝茶。在普通人的家里,家庭经常使用各种茶壶喝白茶。早上,家庭主妇们起床,把白茶放进茶壶,倒一壶水给家人喝茶解渴。
2.玻璃冲泡法:白毫银针是一种常用的冲泡方法,通常采用滴法,即喝完干茶后,将茶放入杯中,倒入95℃沸水至杯容量的三分之一,暂停1-2分钟,待吸收舒展后冲洗至茶满。5-6分钟后,部分茶芽沉入杯底,部分茶汤悬浮。这时,茶芽直立,上下错开,看起来像钟乳石,这是一个奇迹。白牡丹也可以这样使用。白牡丹泡泡开放后,两片叶子抱着一个茶芽,叶子背面覆盖着白色绒毛,茶芽和叶子用树枝相连,叶子像花朵一样抱着心。如果你轻轻摇动茶杯,白茶就会像茶中的美人一样翩翩起舞。
3.盖碗冲泡法:将3-5g白茶放入盖碗中,在前3~4天内,在水中浸泡约90℃约15-30秒;之后水温稍高,约95℃,浸泡时间可适当延长。对于重度饮酒者,将一些茶汤放在前一个泡泡中,与后一个泡泡中的开水混合,味道会稍微醇厚。盖碗冲泡法适用于各种福鼎白茶。
4.紫砂壶制作白茶,甚至直接将白茶放入器皿中煮茶。老白茶通常是煮的。茶汤尝起来像锯末,顺滑而醇厚。紫砂壶冲泡方法:取3-5g白茶,放入紫砂壶,用沸水将茶唤醒,加入100℃沸水,停1-2分钟,倒出茶汤,即可饮用。紫砂壶冲泡法更适用于老白茶和新寿眉茶。
5.商业冲泡方法:取3~5g白茶,放入雅致杯或茶滤杯,倒入90℃以上沸水,几分钟后享用。一次买茶,多次喝,同时喝,既方便又实惠。
7.冷水冲泡法:这是一种其他茶没有的泡茶方法。用一瓶矿泉水,加入一些白毫银针(根据饮用者喜欢的茶汤的重量和味道),或加入袋装白茶,摇匀几分钟,几小时后白茶的味道会更好。这种方法适用于夏天旅行或泡茶不方便时特别喜欢喝茶的人。
以上是适合不同白茶的不同温度。综上所述,泡白茶一定要掌握水温和方法!
普通的白毫银针一般在1000元一公斤左右,一般是新茶。白毫银针有一句谚语:一年茶,三年药,七年宝。在此基础上,年份越高,茶叶价格越高。
白牡丹茶多少钱
1.次生白牡丹茶
二级白牡丹茶1年400元/斤,二级白牡丹茶3年700元/斤,二级白牡丹茶7年1400元/斤;
2.上等白牡丹茶
一年一级白牡丹茶700元/斤,三年一级白牡丹茶1200元/斤,七年一级白牡丹茶2500元/斤;
3.超白牡丹茶
一年特级白牡丹茶每公斤1200元,三年特级白牡丹茶每公斤2050元,七年特级白牡丹茶每公斤4300元。
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