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白毫银针是白茶的瑰宝。其主产区为福鼎、政和,具有较高的药用价值。性寒性凉,具有解热、降火、解毒的作用。要想喝出好的效果,冲泡方法是非常重要的。相关介绍如下!
白毫银针的冲泡方法
1.器物外观:左手自然拿茶具,右手微抬兰花指,中指握住茶具,轻轻提起茶具,暂停在茶具原有位置上方,展示玻璃杯、茶壶、茶莲;用一只手拿茶,右手刮茶,将茶举至与鼻梁同高,由表演者左侧向右侧呈弧形展示;梁盆和水碗的显示只需一只手显示,无需举起;无需显示过山车。
2.熟食甜泉:用右手指示壶内为甜泉。
3.嘉明出宫:左手拿茶莲放在面前的桌上。在取茶莲的过程中,用右手连接。用左手将茶叶罐放在身前,用双手拇指和食指将盖子圈起来,顶起盖子放在左侧,然后用右手握住茶叶罐,用左手拿茶叶刮刀,将茶叶从罐中取出,铺在茶花上。然后放回茶叶刮刀,左手盖上茶壶盖,右手握住茶壶,将茶壶放回原位。左手拿起茶花,右手轻轻握住。从表演者的左侧开始,向右以弧形显示。茶花需要向外倾斜45度才能让观众欣赏到茶香。最后,把茶花放回原来的位置。
4.擦洗冥想:右手提梁壶,左手微抬兰花指,用中指轻轻盖住壶顶,逆时针转动,将甘泉依次倒入三杯。水的体积大约是玻璃体积的五分之一。然后将梁罐放回原位。然后左手托起表演者的左手玻璃,右手微微抬起兰花指,用中指托住玻璃底部,开始清洗玻璃。玻璃杯清洗采用旋转式,杯口顺时针旋转。旋转两周后,将水倒入水碗中,将玻璃杯放回原位。用同样的方法洗另外两个玻璃杯。
5.开始洒花蜜:用右手提起梁盆,用和擦洗器相同的方法冥想。把花蜜一杯一杯地倒进杯子里。水量大约是玻璃容量的五分之一。然后轻轻地将梁罐放回原来的位置。
6.罗迎日:右手拿茶莲,左手拿刮茶器,轻轻地将茶放入杯中,每杯约4G。然后把刮茶刀放回原位,然后左手拿茶莲花,右手放回原位。
7.摇摆姿势:左手握住表演者左侧的玻璃,右手微抬兰花指,中指握住玻璃底部,开始用玻璃口顺时针旋转玻璃。旋转两周后,轻轻地将玻璃杯放回原来的位置。用同样的方法转动另外两个玻璃杯。这是使茶叶与甘泉充分接触,使茶叶的味道。
8.漫天雪舞:右手举起梁盆,手法与搓板相同。把甘甜的泉水一个一个地倒进杯子里。凤凰三点头,每杯都装满了水。然后轻轻地将梁罐放回原来的位置。
白毫银针是我国六大茶种之一。因其茶芽饱满,覆以白蒿,笔直如针,洁白如银,故名白蒿银针。作为最高等级的白茶,口感无疑非常好。
白毫银针的质量特征
1.干茶
优质白毫银针干茶的芽头肥壮,为典型的银针形。它充满了白毫,比较均匀,有点破碎。
2.汤色
汤的颜色是典型的杏黄,茶汤的亮度很好。
3.气味
气味是纯白的头发和银针,具有很好的持久性。
4.口味
茶汤口感醇厚滑爽,不苦不涩,回甘,口感淡雅悠长,但茶汤初不易提取,耐泡性好。
叶底的芽头柔软,肥嫩,有弹性,均匀,反映原料的嫩度。
白毫银针的疗效观察
经过简单简洁的介绍,相信大家对白毫银针有了更详细的了解,也清楚地知道了白毫银针的来历。作为最好的白茶,小编还是建议平时可以试试喝这种白毫银针。不会让你失望的。在小编眼里,这根白毫银针是最值钱的茶!
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