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喝白茶的效果
1.减肥:英国一项营养调查显示,长时间喝下午茶的女性更有条理。据了解,茶含有脂肪酸,以消除油腻。
2.辐射防护:茶叶中的脂多糖具有辐射防护作用。吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力
3.降血压:茶叶加工形成的a-氨基丁酸具有降血压作用。
4.解毒:神农尝各种草药。当他遇到72种毒药时,他可以用茶来解毒
5.抗癌:绿茶中的多酚可以抑制一种参与特定癌症形成的分子。
6.坚固牙齿:茶叶中的氟含量高,有利于预防龋齿、保护牙齿和坚固牙齿。
7.防止口腔异味:茶叶中含有的单宁酸具有杀菌作用,可防止食物残渣滋生细菌,从而有效防止口腔异味。
8.延年益寿:茶叶中的微量元素锰、锌、硒、维生素C、P、e和茶多酚能清除氧自由基,抑制脂质过氧化。因此,喝茶通常确实有一定的延年益寿作用。
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白瓷盖碗冲泡老白茶的优点
1、 便于控制出水时间
冲泡白茶时,一个重要环节是控制出水时间。如果出水时间不能得到有效控制,就会影响茶汤的口感。冲泡老白茶时,白瓷能有效控制出水时间,甚至3秒。相比之下,紫砂壶的出水不易控制,尤其是紫砂壶的出水面积小,出水时间慢。从而影响白茶的味道。尤其是老白茶,如果没有及时浇水,汤会太浓,影响品茶体验。
2、 不吸收白茶的香气
紫砂壶最大的缺点是它能吸收白茶的香气。用紫砂壶泡白茶时,香气往往不足。这是因为紫色陶罐吸收了香气。当你喝茶时,会缺少香气。用白瓷碗泡旧白茶,不用担心这种情况。白瓷盖碗的优点之一是它不吸收香气,能最大限度地保留老白茶的香气。当你在一个白色瓷盖碗里煮旧白茶时,你也可以品尝到不同程度的盖香,改善茶的味道。
3、 易观白茶
用有盖碗冲泡旧白茶的另一件重要事情是能够观察白茶的叶底。从而帮助判断老白茶的整体品质,提高品茶体验。老白茶的叶底经常可以帮助判断这种老白茶是否属于自然衰老状态。如果是正常陈年的老白茶,叶底颜色多变,茶底新鲜,吸水后的叶子饱满,富含纤维。如果用紫砂壶泡白茶,会影响对叶底的判断。
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白毫银针特级茶一年的价格为3600元/公斤,三年7200元/公斤,七年15000元/公斤。
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