白茶的药用价值介绍,白牡丹制作工艺流程

白茶是什么茶 2021年12月01日 17:08 445 白茶

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白茶的药用价值介绍

白茶药用价值简介

白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。因为白茶是凉的，它有解热和中暑的解毒作用。

此外，白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可减少电视辐射的危害。因此，在玩电脑或看电视时多喝些白茶是有益的。尤其是儿童应该提倡多喝白茶，这有利于保护眼睛和健康的身体。其次，长期饮用白茶还可以显著提高人体脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓肠道对葡萄糖的吸收，分解血液中多余的糖，促进血糖平衡。

白茶可以泡几次

白茶可以冲泡四到五次，但由于循环冲泡，白茶的冲泡时间不同。第一次冲泡时间约为3分钟。过滤后，将茶汤倒入茶杯中饮用。第二次冲泡只需5分钟，即冲泡次数越多，冲泡时间越长。

pekoe银针的特性

白毫银针制品，茶芽头肥而覆白毫；形状笔直如针，白色，光线丰富；酿制后，香气清澈，汤体清澈，呈杏黄色，口感清新醇厚。从进口的香味可以看出它非常令人陶醉。

白牡丹的生产工艺

生产白牡丹的原料主要是政和大白茶和福鼎大白茶的芽叶，有时也用少量水仙品种进行调配。制成的毛茶分别被称为政和大白（茶）、福鼎大白（茶）和水仙大白（茶）。

白牡丹的制作不是油炸和揉捏，而是干枯和烘焙，但工艺不易掌握。

室内自然凋谢品质最好。芽和叶均匀、薄薄地铺在水筛（一种竹筛）上，没有重叠。当萎凋失水至70%干燥时，两个筛子组合成一个筛子，当80%半干燥时，两个筛子组合成一个筛子。当萎凋至95%干燥时，将其筛分，置于烤箱中，在90-100℃下烘焙，即毛茶。