白茶白茶是一种微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶。中国六大茶叶之一。是指采摘、烘干或慢火烘干后加工而成的茶叶,无需杀青或揉捻。白茶是中国茶的一种特...
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龙珠寿眉老白茶7年小茶沱
价格:96.00元净含量:200g
茶叶简介:2010年春天用高山茶制成。7年后叶底依然新鲜,香气醇厚,药香浓郁,陈年香气浓郁。口感醇厚爽口,有老白茶的味道。
白茶
白茶是一种微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶。中国六大茶叶之一。是指采摘、烘干或慢火烘干后加工而成的茶叶,无需杀青或揉捻。具有芽形完整、披毛、香气清新、汤色黄绿色清澈、口感清淡、回甘的品质特点。
白茶是中国茶的一种特殊珍品。它之所以得名,是因为它的成品茶大多是含苞待放的,上面覆盖着白蜡,像银和雪一样。主要产区有福鼎、政和、忻州老街、交城天山、松溪、建阳、景谷、云南等,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、采摘、复烧等工序。云南白茶主要是晒青毛茶。晒青毛茶的优点是保持茶叶原有的香味。萎凋是形成白茶品质的关键过程。
根据茶叶品种和原料(鲜叶)采摘标准的不同,白茶的主要品种分为:第一天芽、天山白、白毫银针、白牡丹和寿眉(贡眉)。
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